奶油派如何做才美味,怎么做奶油派简单又好吃
- 派
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用料
派: | |
面粉: | 300克 |
水: | 180克 |
奶油馅: | |
淡奶油: | 500克 |
可可粉: | 10克 |
牛奶: | 30克 |
香草精(可加可不加 ) | |
糖: | 15-30克 |
装饰: | |
淡奶油: | 100克 |
糖: | 20克 |
可可粉: | 5克 |
草莓(看口味) | |
奥利奥(可加可不加) |
奶油派的做法
1.将面粉和水揉成面团,放进苹果派的模具里
2.烤箱180度 20分钟
3.牛奶拿一半放在锅里煮,加入可可粉搅拌均,也放在锅里煮,可以加入香草精
4.淡奶油充分打发,分成两半,一半加入 加了可可粉粉的牛奶,另一半加入加了香草精的牛奶翻拌均匀
5.太拿出来后 先加入放了可可粉的奶油,拿去冰箱里冻
6.奶油变硬后倒入另一种的奶油,再次放入冰箱里冻
7.冻的时候再次打发淡奶油,分成两半,一半加入可可粉和奥利奥,两个都放入不同的裱花袋里
8.冻好之后挤上奶油即可
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