- 味美、爽口、不油腻。用料猪耳朵1个蒸肉粉40克蚝油50克酱油50克老酒20克大蒜5瓣盐、味精、胡椒粉、葱花少许粉蒸猪耳的做法猪耳清洗干净,切小块加入所有调味料抓匀腌制1小时以上,中途2一3次翻匀。腌好的猪耳下蒸肉粉拌匀后放入压力锅蒸,上汽后8分钟即可,出锅撒上葱花。...
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- 静猪蒸肠粉用料姜蓉小许肠粉两斤叉烧10块钱酱油随意油盐糖静猪蒸肠粉的做法我是在清华市场买的现成陈村粉先用油盐糖拌一下肠粉,再平铺上碟,最好使用鹅蛋型的碟子,记得不要切断在肠粉上铺洒姜蓉大概蒸上5分钟知道看到陈村粉面上是透明的,然后用刀切成三段,最后淋上叉烧加上酱...
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- 蒸猪肠粉是广东的常见早餐之一,一般早茶都会看到,但一直觉得最好吃的就是妈咪做的猪肠粉,有芽菜、有榨菜(这次因为咳嗽没有放)、猪肝排骨很多很多用料排骨克油克生抽勺盐克淀粉勺猪肝克猪肠粉酒葱姜芽菜健康猪肝排骨蒸猪肠粉的做法猪肠粉切段备用、芽菜晾干备用、排骨放盐、油...
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- 太久没吃新鲜鸡了😂😂😂用料黑木耳适量料酒适量砂糖适量盐适量油适量鸡适量红枣适量枸杞子适量小黄姜粉适量酱油适量生粉适量黑木耳小黄姜粉蒸鸡的做法1.黑木耳泡好待用;2.红枣,枸杞子洗好,红枣切好待用;3.鸡洗干净,用适量的盐,油,糖,酱油,酒,生粉,小黄姜粉放鸡里拌匀腌制二十分钟...
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- 小孩也能喝的炖汤。都知道小孩不能进补,因为怕早熟。这个汤不温补,只是健脾滋润,煮上一锅,全家都能喝。用料猪肚半只粉肠一斤(可不要)鸡半只鲜银耳一个朵泡发的花胶小半斤姜片3-5片盐少许银耳花胶猪肚粉肠鸡汤的做法1.先用压力锅把鸡,粉肠,猪肚加姜片先压个5-8分钟,2.开盖把鸡和粉...
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- 用料猪舌1条粉丝3把喜欢吃多下点葱花青红辣椒淀粉、耗油、鸡蛋清鸡精、盐、香油,味极鲜酱油蒜末,姜猪舌蒸粉丝的做法猪舌头薄片,加入一勺耗油、少许盐、鸡精、两三勺淀粉,一个鸡蛋清抓匀放着备用,粉丝开始泡开,捞出稍微剪开,加入蒜末,香油,耗油抓匀,摆入整盘中,再铺上腌好的猪舌头撒...
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- 用料虾虾(阿根廷红虾最佳)绿豆粉丝蒜蓉耗油:酱油:糖3:2:1葱花蒜蓉粉蒸虾(猪猪原创)的做法粉丝用开水泡,换一次水虾虾开背去虾线粉丝铺盘,摆上虾虾油锅蒜蓉直金黄,加入蚝油酱油糖,多一点~蒜蓉汁均匀一勺一勺浇在粉丝和下上,蒸(水开后)8分钟出锅前撒葱花焖一下...
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- 老公突然说想吃饺子,作为一个伪贤妻,必须得满足,屁颠屁颠的跑市场买材料去!^O^用料五花肉250g胡萝卜一根黑木耳100g胡萝卜木耳猪肉馅蒸饺的做法把五花肉切丁剁碎,直至肉蓉。(本人比较喜欢自己剁,不喜欢绞肉,口感不好)胡萝卜擦丝,想更碎点可以神补刀,剁几下。木耳切丝剁碎。把肉蓉,胡...
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- 在一家越南外卖店吃到的粉丝,回家自己琢磨了下,外卖店的应该是炒的,但是男朋友觉得蒸的更好吃,粉丝有虾的味道!用料虾仁300g干香菇3朵干木耳一小把酱油蚝油麻油盐小葱切成葱花虾仁香菇木耳蒸粉丝的做法干木耳干香菇泡发,干香菇的水留着泡粉丝香菇切丝,和木耳一起加油炒一下,加入...
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- 超喜欢沙县小吃那儿的蒸饺今天自己试着做做好吃哦用料猪肉300g胡萝卜2根木耳适量葱姜蒜花椒面香油酱油盐适量鸡蛋1个面粉适量木耳猪肉胡萝卜蒸饺的做法猪肉剁馅胡萝卜做成细丝也可切碎泡发木耳木耳切碎备用准备面粉坐锅烧水水开后用热水和面俗称烫面面和稍微光滑后醒20分...
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- 用料猪腿肉200克面粉70克木耳10克花生油1000克生抽10克蚝油1茶匙冰糖10克盐适量木耳蒸猪腿肉的做法清洗干净猪肉,吸纸干水份。用盐,糖,油,蚝油均匀腌制。30分钟面粉开水备用木耳用开水泡。30分钟蒸好米饭,蒸15分钟用油炸8分钟,俩面各4分钟。泡好木耳用蚝油,生抽,冰糖,油,拌均匀下蒸...
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- 闺蜜给了一点家乡自制的粉条,于是包了一些充满家乡味儿的包子!(本食谱中的用料按自己的家人的量来写的,家里三个人)用料面粉3杯酵母(耐高糖)1小勺梅花肉6两粉条1小把豆腐干3块黑木耳1小把蚝油适量生抽适量十三香适量盐适量黄豆酱1小勺即可小葱适量姜适量猪肉粉条木耳豆腐包子的...
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- 用料猪肝150克料酒1勺生抽2勺淀粉2勺米粉80克包菜1个粉蒸猪肝的做法猪肝洗净,切片,冷水洗净,备用,加入生抽,淀粉搅拌均匀,腌制10分钟加入米粉搅拌成糊状包菜洗净,垫底放上猪肝加点南瓜🎃,蒸25分钟起锅装盘...
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- 用料猪肝200克黑木耳丝适量红枣5颗枸杞子适量姜丝少许猪肝蒸木耳的做法猪肝泡洗干净血水切块,仍怕有异味的可以用面粉再搓洗干净,晾干水备用黑木耳丝洗净泡发备用;红枣去核,枸杞洗净备用猪肝依次放入姜丝、盐、料酒、鸡精和油调味去腥,最后放入生粉拌匀稍腌片刻最后放入准备好...
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- 本来想做红烧肉、糖醋排骨,可是一想好麻烦,翻冰箱看见还有一些婆婆给的米粉,于是临时改做粉蒸五花肉和排骨了,所以取名“粉蒸猪肉”。人能随性的时候不多,七八月份自在的时间难得的多些,就随意一点吧!👻PS:绝对的厨房大白,跟做很冒险!(没找到“只对自己可见”的设置)请勿提问,请勿质疑...
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- 适合各种人群吃的一道健康菜用料猪肉500克木耳6朵香菇6朵淀粉10勺盐少许克葱少许根清蒸香菇木耳猪肉丸的做法1、先将五花猪肉绞成肉馅。2、将香菇和木耳切碎备用。3、倒淀粉将肉馅和切好的香菇木耳碎搅拌均匀。4、将肉丸搓成丸状。5、烧水水烧开后放肉丸下锅里蒸15分钟即...
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- 用料木耳适量粉丝适量小白菜适量酱油适量香油适量盐适量生抽适量蚝油花椒粉黑胡椒粉面粉克玉米面粉干酵母粉小苏打粉花生油五花肉小白菜木耳粉丝蒸饺的做法1,取面粉和细玉米面各一份,玉米面用开水烫一下,取另一只碗,加适量干酵母粉,用温水稀释,然后把面粉倒入碗中和面,待玉米面...
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- 用料猪肉剁碎鸡蛋一个芹菜几把黑木耳若干猪肉芹菜黑木耳蒸饺的做法蒸饺我要用热水或面粉,面团醒一个小时拌好肉馅擀面皮调料料理酒蚝油酱青酱油香油胡椒粉包好的饺子蒸饺子20分钟成品包了饺子好多,冷冻保存...
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- 这是一道快手菜,小时候跟奶奶一起生活常吃到的饭菜,长大后仍然是山西运城人的胃,因食材简单反而印象更加深刻,经过多次尝试,复刻并改良了这道美食,拿出来与大家分享,希望每个人都能感受到食物带来的幸福~用料猪肉粉条土豆、白菜等水份少的蔬菜大葱1根酱油/生抽面粉馒头1个(馒头可...
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- 冰糖炒至焦糖色加水,放入料包、猪耳、猪尾用料葱段适量卤猪耳、猪尾的做法备料:葱姜蒜、卤料包、干辣椒、料酒、老抽、生抽冰糖下锅翻炒冰糖冰糖炒至焦糖色加入清水、卤料包、猪耳、猪尾一起下锅1234000...
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- 今天做一个吃完不刷碗的宝宝辅食。用料无菌鸡蛋1个含铁米粉5克贝贝南瓜1个猪肝粉1茶勺南瓜米粉蒸蛋黄,配猪肝粉的做法挑选一个新鲜的贝贝南瓜用菜刀很容易切开挖空里面的南瓜籽,尽量里面的须子也清理干净如果是刚吃鸡蛋的小宝宝最好买无菌鸡蛋(日料店里可生吃的那种),放入蛋...
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- 用料葱1根酱油3勺蒜蓉多点洋葱些许黑胡椒牛肉酱1包蒸猪肠粉的做法撒点蒜蓉放进锅内蒸放油爆香蒜蓉和洋葱加入黑胡椒牛肉酱翻炒加点葱把弄好的酱倒进刚蒸好的猪肠粉内噔噔噔完成✅小贴士美味的早餐会开心一整天哦...
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- 2017.8.2之前超市买回的猪耳,没有切开,再加上之前留下的半片冬瓜,刚好做个两道菜。猪耳的问题是超市明明说是腌制好的,为什么皮上还是有几根毛,害我最后吃的时候,切条的部分有几个还是把最上一层给撕掉了。冬瓜做的超级棒,这次肉片+淀粉加的很棒,而且放少了酱油,应该是最好吃的一...
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- 炎炎夏日不愿在厨房里蒸桑拿,拿出小北完成一顿快捷又丰盛的晚餐。绿豆清热去火,百合润燥。蒸制过的五花肉香而不腻。用料绿豆60克百合适量银耳一朵冰糖少量大米100克糯米100克五花肉280克郫县豆瓣酱20克食用油10克料酒5克酱油5克蚝油5克糖10克花生芝麻适量花椒几颗十三香1...
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- 喜欢吃猪耳的那口脆,花生的那口香,所以就成就了这盘菜用料猪耳朵半个蒜3瓣酱油小半勺老抽小半勺蚝油小半勺排骨酱2勺沙茶酱小半勺南乳半块南乳汁2小勺花生米适量猪耳蒸花生的做法准备这一系列的调料加蒜泥混合均匀加入切好的猪耳拌匀后腌制半小时到一小时泡点花生米花生米...
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