爆香の果脯奶酪面包食谱大全及做法，烹饪好吃的爆香の果脯奶酪面包方法

用料  

爆香の果脯奶酪面包的做法  

1. 液体和鸡蛋黄油之外的材料先拌匀，再顺次加入蛋液，淡奶油和牛奶。揉匀至扩展状态，加入黄油，揉成光滑能出膜

2. 揉好后，进行一次发酵，我室温发酵的，发到2倍大小花了1小时左右。

3. 挥起小拳头排气，轻轻锤出气体。掏出来放在面板上，用手团圆，醒15分钟。

4. 醒面的期间，来把果铺切碎，和奶油奶酪拌匀待用。

5. 醒好的面，擀成0.5cm厚的长方形，然后均匀摸上馅儿，然后卷起来。

6. 21cm活底磨具内测摸上黄油，卷好的面团切成6份，摆进磨具。进行二次发酵。

7. 我室温发酵的，大概30多分钟，发酵至1.5倍，请按有回弹。烤箱预热180度，然后烤160度烤30分钟。

8. 出炉脱膜，筛上蓝莓粉和糖粉。揪一朵，奶油奶酪很香啊。