- 面包做多了就开始随意了,冰箱里有不多的老面和波兰种,还有喝剩下的酸奶和牛奶🐮,今天的面包就把它们统统用完,然后这个随意的吐司相当让我满意,不腻不很甜,还很柔软。此配方450g吐司盒可做3个。下厨房里有太多循规蹈矩的面包配方了,我只是用来记录我鼓捣的一些面包。用料山茶花7...
- 11586
- 吐司真的是非常美味又便捷,可随意搭配蔬果和酱,自己做的安心又健康用料高筋面粉280克黄油22克(可自行舔减)鸡蛋1个牛奶160克酵母3克蜂蜜45克(可自行调节)盐3克美的面包机版随意搭吐司的做法把所有材料倒入面包机即可,我用的是美的哦,如果爱吃坚果或者果干都可以加哦非常的蓬...
- 34109
- 用料吐司片随意马苏里拉随意番茄酱随意青椒、培根、火腿片、番茄(圣女果)、蘑菇、洋葱想吃什么放什么,海鲜披萨放海鲜即可超随意的吐司披萨的做法材料炒熟,放盐和胡椒粉番茄我做的时候去掉了中心的果汁吐司片表面抹匀番茄酱或披萨酱平铺食材,放多少随自己口味中心放个蛋还蛮好...
- 12628
- 疫情之后,吐司成为早餐必备。白吐司,葡萄干吐司,蔓越莓吐司,干果吐司,蒜香吐司,吐司披萨……既满足人体所需碳水化合物,还省时、省力!用料高筋面粉250克白糖1大勺盐1小勺黄油10克水190ml酵母2.8克(放酵母投送口)2分钟吐司的做法所有食材放面包机容器,酵母放投送口,摁菜单,选1,摁开始就O...
- 20818
- 用料吐司,面包,蛋糕你随便蔬菜,水果,肉看心情竹签子创意早餐╭吐司随心串╮的做法面包片要穿的食材➕一个模具食材刀切也可以,模具压也可以还是那句话看心情🤣...
- 8760
- 很平常的早晨很平常的面包片很平常的鸡蛋、火腿就那么随意的卷起来很丑但是,方便美味营养减脂必备开启平常的一天太阳☀️照常升起用料鸡蛋1个吐司1片奶酪适量小火腿1根黑胡椒粉、盐适量很随意的鸡蛋吐司的做法1.平底锅煎鸡蛋,撒黑胡椒粉和盐。小火腿劈两半,煎热。顺便把吐司...
- 24054
- 吃🥟剩下的面团冷藏了一周还活着(原来可以放这么久)用来堆🍞吧用料高粉185克老面190克奶粉10克水120克鲜酵母6克糖30克盐2克黄油15克随便吐司的做法高粉+水→水合2晚「懒惰让面团自己成长」所有材料(除黄油)混入面团里搅拌至出膜且膜洞边缘光滑无锯齿「面团经过提前完全水合...
- 5837
- 记录自己喜欢的一款吐司。称不上菜谱~为什么称随意版呢~_~因为我做吐司配料不太讲究,基本上都是为了消耗一些存货。吐司我还是喜欢波兰种的,觉得有了酵种的提前发酵,面包成品麦香浓郁,口感绵软细腻弹力十足……产量是450克吐司盒2个用料波兰酵种:❤高筋粉100克水100克耐高糖酵...
- 23219
- 被疫情困在家中实在乏味的很。不能出门,几乎三两天就要断一次粮。用有限的食材养活家里人,那简直是新时代巧妇必备技能。因还要在家办公,早上又想多睡一会儿,对早餐的要求只能下简单、快捷、能吃、不必洗碗。话说疫情什么时候才能过去啊,已经被逼的开始写菜谱了......用料鸡蛋...
- 23666
- 败了个新粉,随手下料做一个用料王后粉250克鸡蛋一只、酸奶、水(总量)200克酵母3克糖35克奶粉15克盐2克黄油15克随手吐司的做法盐、黄油后下拉个膜试试看一发、二发、烘烤(通常做法)...
- 16664
- 做了好几次都失败了的吐司,今天终于做成功了~献给手残党,手工揉面群~用料高筋面粉约250克(刻度杯450~500ml)细砂糖三勺(根据口味可适当加量)盐2~3g牛奶120克(可根据揉面团时湿度酌量加入或用水代替)酵母3克鸡蛋1个黄油3小勺(可用食用油代替)以上用量是我做完之后总结出来的,操作时可根据...
- 21408
- 美知子听说我的寿司是隔夜做好了,她就差点钻进手机来教训我了。以日本体的话讲就是“玥玥子这样做太让人羞愧了,丈夫和孩子在外面工作学习那么辛苦,我们要拿出干劲来,早上早一个小时起床,给他们做出最美味的便当来,嗯,就这么定了,我们加油!”用料海苔片寿司醋勺酸黄瓜根牛油果rice...
- 22462
- 曾经为了吐司操碎了心,迷信着手套膜,迷信着各种方子,可还是尝尝失败,终于有一天我打算随意做一款吐司,确意外的表现惊艳,这款吐司适合烤箱和面包机,本人用的是天然酵母,也可以用老面或干酵母。用料主料鸡蛋1个主料面粉200-400随意主要牛奶面粉重量的一半主料糖0-50g看你喜欢主要...
- 10290
- 虽然做吐司的战线拉的比较长,不过成功率还算高╮( ̄▽ ̄")╭而且时间长了手工揉面的技术会越来越好!做了吐司自然要有各种各样的吃法才能顺利的消灭光~除了会在下厨房搜索一些做法之外,有时候看家里有什么就就地取材啦!所以这个菜谱用来记录一些就地取材的不靠谱的随意的吐司吃法...
- 24823
- 新入手的博士厨师机,为了体验打出手膜的速度与时间,感受振动与噪音的比例,来这款久违的鸡蛋吐司。由于晚上操作,照片拍得随性了些,不想调整效果,可以用口感来验证!用料酵母3克鸡蛋2个盐2克高筋面粉280克奶粉20-30克糖40克黄油25克水或牛奶85克鸡蛋吐司,随意拉丝的做法除黄油外的...
- 6105
- 最近做吐司都喜欢涂满各种酱再烤,这次是奶油奶酪酱,没试过这种酱,所以跟做的王光光光神的葡萄干吐司的食谱,翻三倍根据自己的习惯和材料做的有些不一样,记录一下省的下次做的时候烧脑。这款吐司真的是香爆了,那个酱烤出来好像巴斯克蛋糕哦……虽然我没吃过,但是我就是这么感觉的...
- 29165
- 吐司临近过期,单纯只吃吐司吃不完,只能变着法的做,让🐷少一起吃掉用料吐司想几片就几片香肠根据吐司数量定鸡蛋根据吐司数量来,我是4片吐司用1个鸡蛋番茄酱按个人口味色拉酱按个人口味擀面杖1个玉米油10克左右(看个人爱好)吐司香肠(超级随意)的做法吐司切边,把硬的部分切掉。用擀...
- 9126
- 对于配菜熟练工很快手、对于厨房新人比较墨迹、随随便便的配菜、有啥放啥全随心情的、味道不落下风的随便の吐司杯!以及阴天光线真不友好,忽明忽暗,剪辑小白调试苦手,凑合看吧-_-#用料吐司鸡蛋剩下随便啦随便の吐司杯的做法看视频看视频完全没难度哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈小贴...
- 19188
- 用料鸡蛋个火腿切片面包玉米粒豌豆马苏里拉芝士番茄酱或披萨酱沙拉酱随便烤吐司的做法烤箱预热170℃,取面包一片,选择中心部分用盛汤的那种大号汤匙按一个凹槽(这招跟下厨房的其他厨友学的)均匀在面包片上涂抹番茄酱或披萨酱,火腿切薄片,放在面包边缘,中间的坑要留出来,打一个鸡...
- 19109
- 吐司片,随便搭,都是好好吃的甜点用料香蕉棉花糖吐司吐司随便吃的做法把香蕉切片放吐司片上,撒上细砂糖。放进烤箱烤把棉花糖摆放在吐司上,进烤箱...
- 23599
- 今天的吐司名字叫做“随意吐司”本来今天不想撸吐司,晚上七点多临时起意做一个红糖葡萄干吐司,然后发现家里的玫瑰香葡萄干木有了,只有绿葡萄干,导致下料的时候也很随意,冰箱里有自己做的酸奶,放多了,于是加了面粉量,最后水粉都超标(我平时用的是粉260水160),娃又醒了,于是临时改成面...
- 20436
- 比披萨更快手,方便而且好吃就可以了,放入奶油奶酪奶香更浓郁用料吐司片3片马苏里拉芝士40克奶油奶酪20克沙拉酱325g炼乳19克牛奶一勺随意吐司片的做法除吐司、马苏里拉芝士外,其他全部混合黏稠状,很香抹上酱料,想加水果可以加入,今天不想加就裸的烤预热180,然后送烤箱,下火改150...
- 11877
- 这个方子是烘焙群一个焙友分享的,改自金大旺的港式土司。我后来又改成淡奶油版,方子中130牛奶换成50淡奶油+105牛奶即可这个方子最大的优点就是快速,特别是在冬天,全程不拆过3小时,我一般两个半小时搞定。这个方子可以做任意面包,自己随意整形就可。用料中种金象高粉250酵母2蛋...
- 6745
- 宗旨:达到口感细腻的面包,建立减少步骤和使用工具,懒人能迅速掌握又不宜忘记的流程。有空会配上图,直观一点。以后再完善吧,趁着有朋友表扬我的动力,今天把步骤记录一下。用料高筋面粉250-260克鸡蛋1个黄油30-40克盐3克细砂糖35克牛奶130-140克酵母5克吐司模具450克随意的松软...
- 9299
- 记录用用料高筋面粉260克细砂糖20克酵母3克鸡蛋1个(48克)牛奶133克盐3克椰子油或玉米油20克黑芝麻或葡萄干一些吐司2的做法160°C30分钟...
- 19801