4款冬季必吃欧包，过个窝心暖冬食谱大全及做法，烹饪好吃的4款冬季必吃欧包，过个窝心暖冬方法

感谢大家的信任和支持。2020年的最后1个月，不藏私联合老朋友游东运老师为大家带来今年的最后限定面包课程：4款极选口味的人气面包视频教学，从浅入深的干货知识、容易上手的技术指导。正如老师所言，希望这4款温暖面包陪伴大家度过这一整个冬季。

本次面包视频含：意式潘娜朵妮、德式史多伦、红酒草莓欧包、美栗奶酪欧包，经典和创意并存，每一款都有各自的闪光点。

用料  

4款冬季必吃欧包，过个窝心暖冬的做法  

1. #意式潘娜朵妮
   
   它实在太经典了，很多教程都会有所介绍，做法也不尽相同。冷藏中种制作的潘娜朵妮不繁琐，制作方便，美味依旧。从细节上优化，让成品风味更上一层。

2. 做好的潘娜朵妮不要急着马上吃，耐心等待两天，让果干的香气充分释放，整体风味会更加融合馥郁。在保存方面，正常冬季气候下（湿热天气除外），常温可以保存5~7天，冷冻保存可以长达一年。较长的保质期，让它能陪伴人们度过一年中最值得庆祝的时刻。

3. #德式史多伦
   特色口味史多伦，馥郁松软，整形简单上手快。裹上整条甜度适中的杏仁膏，这样饱满的面包，用来作为家庭聚餐的饭后甜点最适合不过了。

4. 吃之前复热至杏仁膏微微出油，切成薄片，咬一口史多伦嘬一口清茶，和父母聊聊生活的趣事，听着孩子们嬉戏的笑声，就是这个冬天最温暖温馨的时刻。

5. #美栗奶酪欧包
   面包口感醇厚，添加了黑裸麦液种低糖低油。
   高比例内馅，一下口就尝到了栗子的两种不同口感，栗子泥绵糯细腻，整颗栗子朴素清香，然后香滑奶酪姗姗来迟，吞咽之后，留下的是微小的栗子颗粒和淡淡奶酪香，值得细细回味。

6. 这款美栗奶酪欧包是圆环形结构，由数个小面包组合而成，可以根据自己的实际食用量，选择做成4个/组或5个/组，甚至更多。适合聚会时分享，每人一小个，既能享受碳水的快乐，又不会增加负罪感，简直完美。

7. #红酒草莓欧包
   独家新式整形手法，面团水份比例达到了83%，其中包含12%的红酒。因含水量较高，面包体更柔软美味。

8. 洋溢着深邃酒香的面包体，柔软而不失嚼劲，三种果干让面包的每一寸组织都弥散着水果的微酸和清新。粒粒核桃碎让整体口感丰富度提升不少。面包的体积不算大，饱腹感和甜蜜度都刚刚好。

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   如果你四款面包都想学，就全部拿下吧！冬季必学！颜值高，口味丰富，没有比这个更详细的教程了。柔软、奶香、果香、酒香，不同滋味一次满足。

10. 如若不想一次性购买4款面包，也有分开购买！
    
    介绍可关：不藏私面包匠人 工粽号了解。

小贴士

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