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「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的详细做法,「膳小姐第44话」 椰丝奶油包做法技巧

「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的详细做法,「膳小姐第44话」 椰丝奶油包做法技巧

「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤

我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

用料  

酵母 7g
90g
6g
牛奶 250g
黄油 40g
低筋面粉 450g
鸡蛋 1个
椰蓉 适量
奶油 适量

「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法  

  1. 准备以下材料。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 盆中加入干酵母与牛奶。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加糖、盐。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加低筋面粉。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加黄油揉成面团(黄油可提前隔水融化)。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 揉成面团后,盖上保鲜膜,发酵30min。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 分若干块,盖上保鲜膜,再发酵50min。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 没块擀成长方形面饼,底边擀薄。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 沿底边卷起。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 两边的接口捏紧。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 表层刷层蛋液,上下火180℃ 烤18min。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 烤熟之后哦沿中间切开,但不要切断。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 挤上奶油,表面刷层黄油。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 表面刷层椰蓉即可。

    「膳小姐第44话」 椰丝奶油包的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

1.注意烘焙的时间.
2.喜欢椰蓉的可以多撒点。

标签: 奶油 椰丝 小姐
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