红肠乳酪香葱面包~食谱大全及做法,烹饪好吃的红肠乳酪香葱面包~方法
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生活在哈尔滨怎么能不爱红肠呢,红肠,怎么吃都好吃,今天就研究了一款带有红肠的面包!喜欢红肠的小伙伴们一起来吧!
用料
高筋面粉 | 350g |
牛奶 | 200ml |
鸡蛋 | 一个 |
白糖 | 60g |
酵母 | 5-7g |
盐 | 2g左右 |
黄油 | 30g |
橄榄油 | 少许 |
红肠乳酪香葱面包~的做法
将除黄油和橄榄油外的所有材料放入面包桶内揉成光滑面团!
加入黄油揉至出膜,边揉边抹橄榄油进行摔打!
揉好后发酵至2倍大!
分成10份小面团,取一块面团擀成饼状!
将红肠碎和乳酪片摆放整齐
卷呀卷呀卷
卷好后切两刀,不要切断哦!
放在纸膜中摆放整齐
烤箱低温发酵40分钟
发酵好后刷全蛋液撒干葱碎和乳酪粉
烤箱预热调制180度,20分钟!
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