天然酵母面包记做法烹饪大全 地道天然酵母面包记如何做 面包 关注:2.29W次 爱面包,爱欧包~! 用料 高粉 天然酵母(全麦,黑麦、小麦) 糖 盐 水 橄榄油 全麦粉、黑麦粉…… 天然酵母面包记的做法 培养酵种 按照喜好调整比例。 只用列表里的原料,用手揉面。 揉至面团光滑出膜,常温发酵两倍大。 整形成需要的形状,放在有一定温度与湿度的地方进行第二次发酵。 设定烤箱温度,撒粉割包,喷水入烤箱。 外皮焦脆,内软有劲道。口感微咸,麦香浓郁😍~! 标签: 面包 酵母 好吃 天然酵母面包记 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/5wve2q.html