「香」黄金椰蓉卷卷包食谱大全及做法，烹饪好吃的「香」黄金椰蓉卷卷包方法

椰蓉（shredded coconut stuffing）是椰丝和椰粉的混合物，本身是白色的，常见的椰蓉呈诱人的油光光的金黄色，虽然口感更好，口味更浓，营养更丰富全面，但是热量较高，不宜一次食用过多哟~
喜欢椰蓉的一起动手做起来

用料  

【香】黄金椰蓉卷卷包的做法  

1. 除黄油以外所有的食材放入面包桶中

2. 面包机设定揉面模式 揉20分钟揉出粗膜

3. 加入软化的黄油

4. 继续揉面 揉出手套膜

5. 揉圆放入面包桶内开始第一次发酵

6. 发酵至两倍大 手指戳一个洞不会反弹

7. 取出排气分成16等份

8. 依次揉圆盖上保鲜膜 醒发15分钟

9. 椰蓉馅儿
   黄油软化加入细砂糖拌匀，加入蛋液搅拌，最后加入椰蓉拌匀即可

10. 取一个面团擀成牛舌状 底部压薄

11. 放上2/3的椰蓉馅儿

12. 自上而下卷起

13. 卷好

14. 从中间切开

15. 依次做好放入模具中 开始第二次发酵

16. 发酵至两倍大

17. 放入烤箱中 180度烤20分钟

18. 表面金黄色即可

19. 松软拉丝 椰香十足哦