软软弹弹香香🎀面包食谱大全及做法,烹饪好吃的软软弹弹香香🎀面包方法
- 面包
- 关注:1.46W次
用料
高筋面粉 | 300克 |
酵母 | 4克 |
牛奶+鸡蛋 | 205克 |
细砂糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 30克 |
软软弹弹香香🎀面包的做法
称好归类。除黄油外,把原料倒入厨师机。
放入黄油,揉成光滑面团,醒发两倍大(一个小时左右)。
发好的的面团揉半分钟,在醒20分钟。(面团可以分12份)
把一小团面团压成圆形,切成如图所示。
一个个漂亮的🎀出现喽💁。放入烤箱加一杯热水38℃第二次醒发40分钟。
醒好后,烤箱预热,175℃,25分钟。
出炉…好香、颜值又高,高兴😊啊。
小贴士
试一试吧💁
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/0lo16w.html