厨趣阁全麦Q弹小餐包的详细做法，全麦Q弹小餐包做法技巧
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小朋友特别喜欢这种餐包，健康又Q弹。
关键是制作起来非常简单😋
用料
| 高筋全麦面粉 | 350克 |
| 糖 | 35克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 燕麦露 | 220克 |
| 茶油 | 15克 |
| 干酵母 | 5克 |
全麦Q弹小餐包的做法
准备全部食材
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第2张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第2张")
全部食材倒入容器中，揉成光滑面团，发酵至2倍大
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第3张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第3张")
发酵好的面团取出分割成16份，摆盘
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第4张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第4张")
烤箱放杯开水，发酵至1.5倍大
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第5张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第5张")
取出撒粉，这时180度预热烤箱
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第6张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第6张")
上下火175度烤25分钟
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第7张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第7张")
Q弹小餐包出炉啦～
![全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第8张]( "全麦Q弹小餐包的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
1. 使用到28*28CM金盘
2. 烤制过程注意观察烤色情况，调整温度或加盖锡纸
3. 15克茶油可调换20克黄油（茶油更健康，黄油注意需要后➕）
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