清新橙皮巧克力豆磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的清新橙皮巧克力豆磅蛋糕方法

参照《德国式简单烘焙》的巧克力屑蛋糕的方子。这次做的时候把原方子所有的材料都乘以0.8。另外添加了自制的糖渍橙皮，加了点柠檬汁，整体的味道比较清新。
最后还刷了朗姆酒糖水。原食谱步骤图如下，偷懒直接发图片了。

用料  

清新橙皮巧克力豆磅蛋糕的做法  

1. 步骤图参照书上。

2. 180度大概烤40~50分钟。

小贴士

可以多加点巧克力豆。如加入鸡蛋的时候出现分离，可以稍微加一点低粉即可。