超好吃蛋黄酥做法烹饪大全 地道超好吃蛋黄酥如何做
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用料
豆沙馅 | 200克 |
咸蛋黄 | 8个 |
黑芝麻 | 5克 |
超好吃蛋黄酥的做法
将蛋黄蒸熟冷却备用
豆沙馅分割25克每个(我是网上买的豆沙馅)
豆沙馅馅蛋黄包裹在里面
豆沙馅完全被酥皮包裹在里面(酥皮可网上购买)
包裹好的蛋黄酥收口朝下放置,有距离摆放在不粘盘上,并刷上蛋黄液
中间撒些芝麻装饰
烤箱预热上下火180度30分钟左右
出炉
打包好送给朋友
小贴士
每个烤箱脾气不一样,自己根据自己烤箱选择时间,如果烤30分钟后还不够理想可以适当添加时间。
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