- 节前买了袋装的红糖麻花,吃完了,孩还想吃,就试着做了。用料红糖25克油25克鸡蛋2个面粉150克红糖麻花的做法鸡蛋,油,红糖一起活匀。面粉一点点加,别一下150克进去,面团只要不粘手就行,盖上保鲜膜,醒发二十分钟。擀成片,切成条,揉成圆柱形。双手往相反方向扭,对折后,再相反方向扭,再对折,...
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- 记录一下这个方子做了很多次了,是参考下厨房其他厨友的方子,稍微有些调整,味道甜而不腻,酥脆可口!用料黑芝麻230克白芝麻20克红皮花生440克麦芽糖200克红糖60克白糖60克盐2克红糖花生芝麻糖的做法花生烤箱150度烤25分钟左右去壳,芝麻混合炒香白糖红糖和盐加少许水放入锅中加入...
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- 前几天做阿胶糕剩下的食材,刚好有麦芽糖就试了一下。这款也特别适合大众,黑芝麻,红枣,核桃,枸杞,花生都是特别养生的食材。坚果跟糖的分量,大家可以自己调整,现在的糖是不甜的。坚果类1000~1200克左右,随意调换。只要能包裹进去,切开不会碎,随便加多少。自己吃,分量足足的加。用料...
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- 转自金粒籽这馅做过青团、包子我自己由此改制的花生红糖馅也很好吃花生200克、红糖90克、猪油80克用料花生120克黑芝麻80克猪油80-90克绵白糖80-90克芝麻花生馅/花生红糖馅的做法芝麻先打碎,然后花生打碎,花生打碎后会抱团,后面洗破壁机比较方便戴好手套,坚果碎、绵白糖、猪...
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- 用料中筋面粉500克水260g糖10g酵母6克植物油10g馅料部分:黑芝麻酱适量红糖压碎适量面粉适量麻酱红糖花卷(小美版)的做法面团部分材料入主锅,揉面3分钟,成光滑面团。面团擀成长方形薄片,均匀涂上黑芝麻酱。将红糖压碎与面粉按7:3混合均匀,均匀撒在面皮上,自上而下卷起,切成段,用筷子...
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- 用料核桃30克白芝麻(提前炒香)20克花生(提前炒香去皮)50克红糖50克白糖10克猪油20克红糖花生核桃芝麻馅的做法准备好食材.干燥主锅放入白芝麻30秒/速度10打磨放入红糖,花生,核桃3秒/速度5打磨.(粗细按自己的喜好,可适当加时间)放入猪油,白糖2分钟/100度/反转小勺将主锅所有食材5秒...
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- 红糖,是老姜红糖。家里白糖快用完了,就用红糖做。做好的脆麻花有一点淡淡的姜味,觉得这个口味很新奇😁用料面粉500克泡打粉2.5克红糖乳化水:红糖70克盐7克苏打粉4克食用油105克热水70克再做麻花——红糖脆麻花的做法红糖、盐、苏打粉放入器皿中,加入热水将红糖搅融化,再加入食...
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- 又是台风天,入夜,为自己煮一碗桂花红糖黑芝麻汤丸天气湿冷,闲置已久的电视机和碟机再不烧烧都要罢工了Sandy林忆莲的演唱会大碟静静的转,那是大黄猫买回来快一年了。。。冬夜一个人,也不怕,在家,就该这样过,温暖,依然注:大黄猫~是喵爸,俺相公。用料云南土法手制红糖桂花黑芝麻汤丸(湾...
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- 没有做过烙饼的人可以尝试一下,我也是第一次做,方法比较简便,还是满成功的。用料面粉适量开水开水凉水各一半凉水开水凉水各一半盐少许葱花芝麻酱红糖饼馅料如下芝麻酱红糖搅匀葱花饼,芝麻酱红糖饼的做法将盆中的面粉用筷子分成两半,一半用开水和面,一半用凉水和面,和成偏软的面...
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- 用料食材中筋面粉500克温水290—300克酵母5克白糖10克调料1红糖80克芝麻酱适量面粉少许调料2剁辣椒适量红糖麻酱花卷和剁辣椒花卷的做法一,厨师机加入温水(如果晚上和面早上做就用常温水)和酵母拌匀,静置十分钟,加入面粉和白糖,低档3分,中档3分,揉成光滑面团。二,手揉面,酵母加温水...
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- 用料桂花1克红糖5克圆子100克桂花红糖芝麻小圆子的做法特别香特别甜小圆子水开以后煮十分钟加红糖再煮三五分钟门口树上还有金桂花撒芝麻撒桂花清香加上甜甜糯糯的小圆子,太嗲了你真的要试试...
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- 特别喜欢麻酱糖饼、麻酱糖花卷,一口咬下去红糖麻酱糊满嘴的感觉,甜腻又甜蜜,幸福满满的感觉,以前和面不是软了就是硬了,要不然就是粘手粘板很难擀,有了小美,2分钟的三光面团和0失败发酵,让我在面点的美食里大展身手😋用料红糖麻酱部分:芝麻酱3汤勺(半碗)红糖2汤勺(小半碗)盐1克香油几...
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- 家里人最喜欢的包子哈黑芝麻与花生无疑是最棒的搭配,也是健康养生的好拍档~本来是不想写菜谱了,被朋友催了好几遍硬着头皮献丑了,我也是菜鸟,这菜谱只是我个人的分享,有不足的地方请各位大神们多多指教~~这次依然会采取一次性发酵,简单快捷。用料馅料部分炒熟黑芝麻150g烤熟的花生...
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- 家里很多核桃,不喜欢吃,所以想办法消灭用料芝麻随意花生随意面粉500克白砂糖20克酵母5克红糖随意牛奶280克核桃芝麻花生红糖包的做法把牛奶,面粉,糖,酵母一起放到面包机和面,和好面后,然后发酵一小时,大概发好的体积比原来的大2~2.5倍,拿出来排气,分成小块就可以包了做馅,核桃仁,芝麻,...
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- 说真的,南方人确实不擅长面食。参考了好多前辈做的花卷,也只能做出外形很丑的花卷来。味道还不错。用料面粉400克温水210克酵母4克白糖6克盐适量花椒粉适量五香粉适量勺辣椒粉适量勺没有葱香菜代替适量根芝麻酱适量红糖适量植物油适量小苏打0.5克麻辣花卷和红糖芝麻酱花卷...
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- 生活明朗,万物可亲😈用料鸡蛋1个细砂糖适量手抓饼两张糖麻花的做法取出两张手抓饼,在其中一张上抹上适量白糖😈把另外一个手抓饼盖在上面,小技巧就是可以在边缘上用手指按一按😈将两张手抓饼切成一条一条的长条,然后取下其中一个对折,最后再拧一拧就好啦😈刷上蛋液,200度烘烤20...
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- 迷你的小花卷,孩子一个吃起来也不会费劲,还特别爱吃哦,吃完还会特得意的跟我说,妈妈,我吃了3个花卷,我厉害吧用料面粉适量酵母5克水适量白糖适量植物油2勺温水适量红糖4块熟芝麻适量红糖芝麻迷你小花卷的做法将面粉倒入碗中,加入适量白砂糖,另用一个小碗温水把酵母粉融化,倒入面粉...
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- 作为主食的花卷,卷上甜蜜的红糖和黑芝麻,没有麻酱的厚重,却增加了芝麻的香气。虽是主食但却如甜品一样让人愉悦。用料面粉300克温水150克酵母3克红糖适量芝麻适量糖4克盐3克泡打粉2克芝麻红糖花卷(非麻酱更清爽)的做法将酵母粉放入和体温差不多的温水中进行活化。面粉中加入一...
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- 8个量用料面粉300克麻酱60克红糖60克白糖5克酵母3克『主』麻酱红糖花卷的做法☞和面机中放入:面粉300克,白糖5克,酵母3克,温水160克,揉面10分钟☞取出揉成光滑面团,盖上保鲜膜,温水中醒发1小时(两倍大)碗中放入:红糖60克+面粉6克混合均匀,再倒入麻酱60克,搅拌均匀,备用☞面板撒些面...
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- 用料芝麻酱5勺红糖50克面粉300克温水180克酵母3克红糖麻酱芝麻花卷的做法记录一下...
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- Hello~我是蓉儿!今天我们来做一个双重口味的花卷儿【芝麻酱红糖花卷】,我猜很多人肯定没吃过,经常食用对身体大有好处哦,非常好吃,喝上一碗香香甜甜的粥再配上一个花卷,完美!用料面粉500克白糖5克酵母5克清水260克芝麻酱1勺红糖100克【麻酱红糖花卷】的做法1、先来和面吧,中筋面...
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- 用料黑芝麻适量克红糖适量克面粉500克温水200克酵母。5克花生油。适量花卷:红糖黑芝麻馅的做法发面:所有主料食材混合(面粉、水、酵母)。醒发:冬天2小时,夏天1小时(二次发酵20分钟)。擀成0.5厘米厚的饼皮,在皮表面上均匀刷上花生油。红糖黑芝麻均匀的涂抹在面皮上,从下往上卷紧。上...
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- 用料高筋面粉200红糖30芝麻粉30奶粉10牛奶110蛋液30黄油20蛋液(刷面)适量红糖麻麻黑的做法后油法将面团揉出手套膜发酵排气整形二发烤箱160度烤制35分钟...
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- 呆家里快一个月了,每天吃米饭吃得没啥胃口了。刚好家里有好多红糖,找了一下还有芝麻和花生米。昨晚在下厨房学习一个晚上怎么做包子,今天吃完早餐就开始动手做。第一次做包子自我感觉还好哈哈用料芝麻克花生米克白糖克酵母克红糖克红糖花生芝麻包(新手)的做法面粉加入酵母、...
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- 第一次吃了一次红糖麻酱卷,就喜欢上这个口感了用料面粉500克酵母5克水240克糖10克油10克盐1小勺红糖麻酱芝麻酱大约50克红糖粉大约40-50克盐一点点冰糖粉10克42红糖麻酱花卷的做法按照馒头的揉面程序进行2分钟揉面加入水、酵母、糖、油,2分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉,30...
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