椒盐葱香~虾米司康食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐葱香~虾米司康方法
- 烘焙
- 关注:1.61W次
何为司康,实际是一种英式快速面包,口感松软,操作简单。椒盐葱花和🦐米,即有葱花香又有椒盐的咸和🦐米的鲜,爱吃鲜咸味点心的朋友们跟我动起来,这是早餐和下午茶的最佳点心,来杯牛奶在配一点水果。真的是🐒🐒吃哦!
用料
酸奶(水或牛奶) | 245克 |
低筋面粉 | 480克 |
黄油 | 80克 |
盐4克、糖 | 40克 |
泡打粉2克、酵母 | 3克 |
表面装饰: | |
蛋黄刷表面 | 1个 |
䓤花、🦐米(蔓越莓碎60克左右) | 适量 |
椒盐 | 适量 |
椒盐葱香~虾米司康的做法
以上材料搅拌均匀。
柔成三光面团醒发30分钟。
面团、葱花和🦐米擀成长方形大薄片
斜刀切成成片
刷蛋液,在撒上葱花、🦐米和椒盐👌。
放烤箱按发酵健,醒发40分钟,上下🔥160度、烤20分钟表面金黄即可(注:主要看颜色、满意盖锡纸)
这是成品哈,满屋飘香忍不住吃了一个,两个字酥脆,真的是猴𤠣吃哦!
小贴士
何为司康,实际是一种英式快速面包,口感松软,操作简单。椒盐葱花和🦐米,即有葱花香又有椒盐的咸和🦐米的鲜,爱吃鲜咸味点心的朋友们跟我动起来,这是早餐和下午茶的最佳点心,来杯牛奶在配一点水果。真的🐒🐒吃哦!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/hongbei/9o0yo6.html