炼乳奶油版蛋挞做法烹饪大全 地道炼乳奶油版蛋挞如何做
- 蛋挞
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kfc或其他蛋糕店购买的蛋挞孩子吃不到半个就不要了,自己做得一次连吃3-4个还意犹未尽。
用料
鸡蛋(全蛋) | 2个 |
牛奶 | 160克 |
细砂糖 | 30克 |
炼乳 | 15克 |
淡奶油 | 100个 |
俏侬大号蛋挞皮 | 12个 |
炼乳奶油版蛋挞的做法
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小贴士
1.依次加入鸡蛋、牛奶、细砂糖、炼乳淡、奶油,2样搅拌均匀后再加下一个搅拌。
2.烤箱上下火200预热5分钟
3.搅拌均匀的蛋挞液过筛2-3次
4.蛋挞(不需要解冻)在烤盘上(垫油纸)摆好,用勺子在每个蛋挞里添入9分满蛋挞液
5.马上把烤盘放入预热好的烤盘中下层
6.上下火200度约30分钟,最后几分钟要看着不要离开,到挞面出焦后出炉
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