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蛋挞!零基础,不用奶油!食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞!零基础,不用奶油!方法

蛋挞!零基础,不用奶油!食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞!零基础,不用奶油!方法

蛋挞!零基础,不用奶油!的做法步骤图

家里鸡没有牛奶,也没有淡奶油,但是还做出了超好吃的蛋挞
第一次做就成功了,把这个制作菜谱分享给大家😁

用料  

鸡蛋 2个
白糖 20克
奶粉 60克
蛋挞皮 9个
淀粉 5~8克

蛋挞!零基础,不用奶油!的做法  


  1. 材料:现成的蛋挞皮,60克奶粉,20可白糖,10克淀粉,1个分离的蛋黄,1个整鸡蛋
    过程:1.先把鸡蛋分离出来,然后把材料都称好
    2.我因为没有牛奶了,就用的奶粉,其实用牛奶可以。
    3.把材料都放到一起,搅拌均匀。
    4.蛋挞皮先从冰箱冷冻室拿出来晾一会儿,别冰冻的就直接用。
    5.把材料搅拌均匀之后过筛两遍,这样烤出来的蛋挞更细腻
    6.然后把蛋挞液倒入蛋挞皮之中,八九分就可以
    7.烤箱200度预热十分钟
    8.然后把蛋挞放到第三层,也就是倒数第二层,200度上下管烤20分钟
    9.20分钟后之后,蛋挞拿出来放到正数第二层烤五分钟。这一步就是要让蛋挞的表面有一种焦焦的感觉,这样更好吃
    10.然后带好手套,把蛋挞拿出来就可以了。稍微凉一下就可以吃了!!
    11.这是我吃过最好吃的蛋挞!!
    大家可以试试。当然,每个烤箱的脾气不一样,大家还是要根据自己的烤箱合理的掌握时间,可以在快到20分钟的时候看一下,如果有烤焦的痕迹就赶紧结束就可以了  

    蛋挞!零基础,不用奶油!的做法步骤图 第2张
  2. 真的很好吃!!!

    蛋挞!零基础,不用奶油!的做法步骤图 第3张
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