厨趣阁不开裂蛋糕卷的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂蛋糕卷的配方方法
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怕忘了，所以记录下来''就没有写详细的过程
用料
| 鸡蛋4个 | 糖（10+30）前面的放蛋黄''后面的蛋白 |
| 油40克 | 低筋粉40 |
| 牛奶40 |
用的后蛋法，面糊会很细腻''蛋白打湿性发泡，中下层180度20分钟或者150度35分钟两种都可以
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怕忘了，所以记录下来''就没有写详细的过程
用料
| 鸡蛋4个 | 糖（10+30）前面的放蛋黄''后面的蛋白 |
| 油40克 | 低筋粉40 |
| 牛奶40 |
用的后蛋法，面糊会很细腻''蛋白打湿性发泡，中下层180度20分钟或者150度35分钟两种都可以
