- 在日料店焗虾是常见的菜品家常菜里如何做出和日料店一样美味的焗大虾呢?用料大虾若干只沙拉酱少许芝麻酱少许芝士1片黄油30克小清新焗虾的做法将大虾去硬须,从背后剪开,剪到能平铺平底锅下黄油,融化后放入大虾🍤,中火煎香,加入一点点开水中火盖盖2分钟。大虾熟透后,翻过来煎一下...
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- 用料虾15只盐5克柠檬🍋3个太清新烤虾的做法烤箱200度预热,摆盘!虾的两面都放少许盐上面再放一层柠檬🍋虾开背效果会更好,那样柠檬会更入味儿烤箱中层,上下火200度,烤20分钟左右,中途虾翻一次面(让柠檬汁与虾充分接触)虾烤红了就可以啦,喜欢嫩的少烤一会儿,喜欢老一点的多烤一会儿,我...
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- 用料油菜8棵虾仁150克葱姜适量料酒1勺白胡椒粉1勺盐2克淀粉1克清新小炒——【油菜炒虾仁】的做法做法:1油菜去根,放入盐水中浸泡一会,洗干净,控水。葱和姜切好备用。2虾仁用白胡椒粉,盐,淀粉和料酒腌一会。3锅热油,放入葱姜,倒入虾仁,炒到八成熟盛出。4然后倒入油菜煸炒,油菜变软...
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- 下班回家就剩一根脆黄瓜了🥒下雨☔️没去买菜翻出火腿肠来个小清新吧用料黄瓜🥒1根火腿肠3根蒜3瓣小清新的做法黄瓜,火腿肠,切片额,用的这种火腿肠,味道不错锅中倒油,小火,下蒜瓣,出香味后倒火腿肠煸炒,微微变色后倒黄瓜片,加味极鲜,翻炒两分钟出锅~黄瓜的脆脆口感~很爽口...
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- 懒人宅家适合的一道很简单很快手也很好吃的饭用料杏鲍菇1个剩米饭1碗黄油8克黑胡椒和盐适量杏鲍菇焗饭味道小清新的做法杏鲍菇切丁,黄油小火融化微微冒泡,下杏鲍菇丁翻炒出水加入米饭翻炒,加一勺盐,磨一点黑胡椒碎,炒匀撒上芝士碎。我用的爱氏晨曦原制马苏里拉奶酪~超级好吃。...
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- 濑尿虾的做法有很多种,广东这边一般是白灼、椒盐的做法比较多,而用清焗的方法,就是不用加水,直接将濑尿虾放锅内,盖上盖焗熟,和白灼的口感差不多,原滋原味,吃起来是濑尿虾的清甜味,是我最喜欢的吃法。当然,这个前提是濑尿虾必须是新鲜的哈!我通常就是这样吃了,啥调味料都不要,你可以用...
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- 最近天气热了起来,有点吃不下重口味的菜了,偶尔来点清淡的也不错👍这道菜简单快手,颜色看上去也舒服,一起试试吧~用料虾仁150克黄瓜1根蒜2瓣盐2/3茶匙夏日小清新~清炒虾仁的做法虾仁清洗干净备用,黄瓜去皮切丁,蒜切片锅中倒入适量油,油热后放入蒜片爆香,然后放入虾仁放炒,倒入一点点...
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- 用料鸡蛋2个西葫芦1个白米虾100克,约80—100只面粉100克盐适量白胡椒粉适量小清新虾饼的做法西葫芦刨皮切丝白米虾剪须,洗净,沥干西葫芦丝+鸡蛋+面粉,调入盐和白胡椒粉放入虾,加入一丢丢水,调成稠面糊。这里的水一定不要多放,因为西葫芦丝和虾会持续出水,使面糊变稀。烧热平底锅,...
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- 〖小龙虾〗——充满耐心制作的一道菜关于海鲜,我喜欢“鲜”但是小龙虾我又喜欢吃重口味的十三香如何做到小龙虾入味咸中带鲜甜?参考以下做法👇🏻用料小龙虾3斤姜片8片厚切(1cm厚度)独蒜6个大葱1根青椒5-6个指天椒6个(按照吃辣的程度自行调节)干辣椒5个草果1个香叶2片八角2个花...
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- 超爱吃小龙虾喜欢尝试各种吃法在店里吃过了小龙虾拌面觉得很美味回家复刻用料小龙虾20只姜5片酱油1勺蒜5瓣豆瓣酱1勺青椒5个红椒3个糖1克🔥小龙虾的新吃法~清爽版小龙虾拌面🍜的做法小龙虾去壳,料酒腌制15分钟油热,下豆瓣酱下姜蒜下青椒下小龙虾,加盐、生抽、糖加葱花面条煮...
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- 这个季节,餐桌上的扛把子必属小龙虾🦞无疑!香辣、十三香、蒜泥…吃得畅快淋漓!重口味后来款小清新吧,朋友推介的柠香蒸虾,制作简单、虾肉清爽紧实有弹性,口感超棒!柠檬🍋的加入更带来惊喜,颇具东南亚风味😋用料小龙虾3斤(主要看家里高压锅的容量)紫洋葱1个大葱半根柠檬1个生姜数片...
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- 这道菜操作简单,颜值颇高,属于餐桌小清新一族,还是吃多少都不会发胖的低脂菜肴。芦笋和虾仁两种材料本身就很鲜香且易熟,因此,这道菜除了加一些盐,其他调味料真的都是多余的。用料芦笋7根(粗大的,细小的要加量)虾仁200克盐葱食用油餐桌小清新:芦笋虾仁的做法芦笋根部的皮较老,需...
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- 最近俩孩子期末考试,每天一堆作业,爸爸忙着辅导功课也辛苦,于是趁周末给他们做顿好吃的小龙虾,又干净又健康又能解他们的馋。做法也简单的…用料小龙虾2斤生抽4勺姜数片盐少许啤酒小半瓶蒜数瓣紫苏数片干辣椒1个香菜几根小清新版蒜香小龙虾的做法让卖家去头去肠线,拿回家用牙...
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- 夏天喜欢吃清淡一些的食物。虾仁,玉米,菜心,这些都是我喜欢吃的东西。真心觉得这道菜特别小清新。用料大虾仁8个左右速冻玉米粒两大勺菜心5根淀粉适量盐适量料酒适量蛋清一个食用油少量夏日小清新之玉米虾球的做法把虾仁清洗干净,去掉肠线,滤干水。将蛋清、少量淀粉、少量盐放...
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- 清肠解腻用料水果,蔬菜,各种小清新新的做法拒绝大鱼大肉...
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- 从来,进步都是被逼出来的。这句话用在我这厨娘上丝毫不为过。因为娃们挑剔的嘴所以练就了我非凡的心思✌️普通炒对虾几乎很难给以你正眼,花点小心思,哄抢一空,如此,甚好甚好。用料虾仁300克豆腐3袋淀粉1勺黄瓜1/3根小清新•鲜虾仁豆腐的做法清洗新鲜对虾,剥虾壳(可以放置速冻15分...
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- 备注:转自王刚视频教程。更喜欢看图文菜谱,故转来备份,也分享给厨友。做法耗时,但值得一试。酱汁独特,有类似芥末酱汁的味道,搭配三文鱼也很不错。用料小龙虾2斤糖一小勺姜10片柠檬2个大蒜5瓣盐4小勺蒸鱼豉油适量葱一小把啤酒2瓶醉清新(蒸)小龙虾的做法新买的鞋刷,给龙虾一只一...
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- 炸虾谁不爱啊,外壳酥脆,咬一口,虾肉Q弹,回味无穷啊。用料虾6只鱼露2勺粽糖白胡椒粉香菜蒜鸡蛋1只粘米粉蘸水:小红辣椒1只鱼露米醋粽糖越南风味小清新棒棒虾的做法虾去壳去虾线,用刀背拍扁全部处理好蒜蓉、香菜末、白胡椒粉、鱼露、一丢丢粽糖,拌匀,腌制十分钟裹粉,我用粘米粉打散...
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- 春天的低脂餐,清淡爽口无负担。用料芦笋500克虾仁150克左右鲍汁2勺盐适量黄酒适量食用油30克左右春日小清新🔥鲍汁芦笋炒虾仁🔥清新低脂的做法准备好所需食材,虾仁提前用黄酒、少许鸡蛋清和干淀粉腌制片刻备用。处理芦笋,一切二后将根部去皮。斜切成段热锅冷油先煸炒虾仁断...
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- 用料盐克小清新虾仁的做法去虾线...
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- 南极鳌虾,生活在南极附近150~400米深的海底,味道鲜甜,是顶好的食材,多用于刺身,也可白灼,我们这介绍大家用盐焗用料南极鳌虾6只粗海盐150克柠檬3分1个红盐5克柠檬盐焗南极鳌虾(新西兰小龙虾)的做法鳌虾解冻,去虾线,吸干水备用热锅,放一点锅底油铺粗盐,见不到锅底就够,加热关小火,码虾,滴...
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- 以剥开第一只小龙虾,迎接夏天的到来。亲一亲:把虾身上的汁水吸一吸,不要忘了舔舔顺着手指留下的汁水;扭一扭:用你的拇指下压第二节虾壳,然后扭动虾壳麻溜的拔出虾肉;泡一泡:泡泡香辣的、蒜蓉的、麻辣的、椒盐的、水煮打蘸水的各种汤汁,会吃的还要把各种汤煮上一点泡面、或者面皮...
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- 一个比较清爽的海鲜蘸酱汁用料姜片生抽勺香菜香油米醋糖柠檬(可选)小清新-明虾基围虾花蛤海鲜小贝壳蘸酱的做法姜和香菜切末大概1:1的比例倒入一勺生抽,一勺米醋,一小勺白糖和一小勺香油搞定...
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- 这道虾仁汤,是用小红虾做的,配料随意,你可以加任何蔬菜,汤底会更清甜,也可以加入贝壳。我是加了老家的特产“崇武鱼卷”,鱼卷是用鱼靡做的,也有了海味,和虾仁一起做,就不会太单一。用料虾200g崇武鱼卷半条姜丝少许浓汤宝一小块清新虾仁汤的做法虾去皮剥好,并挑去虾线。加少许盐、料...
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- 此方法是一美女大厨👨🏻🍳教我的用料蒸小龙虾材料:小龙虾3斤茶叶(红茶类都可以例如:大红袍)半包料酒三勺蘸料材料:葱段,蒜末,小米椒,姜末,柠檬,白糖,酱油,葱花,辣椒面,花椒,芝麻各一些蒸笼一个小清新的清蒸小龙虾的做法小龙虾在水龙头下冲洗到盆里的水比较清澈。然后拿根不用的牙刷一...
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