电饭锅蛋糕做法做法烹饪大全 地道电饭锅蛋糕做法如何做

简单，懒人版

用料  

电饭锅蛋糕做法的做法  

1. 1.蛋清蛋黄分离
   2.蛋清中加入柠檬汁或白醋两滴，打蛋器打发，打发中间分次加入40克白糖，打发至可以打发器不掉
   3.蛋黄中加入准备好的牛奶，油，和剩余20克糖，以及面粉（最好过筛）搅拌，搅拌不要绕圈（容易打发）
   4.打发好的蛋清蛋黄融合搅拌，放入电饭锅，蛋糕模式即可。