厨趣阁酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸方法
- 蛋糕
- 关注：1.19W次
用料
| 牛油香酥饼干 | 140克 |
| 香酥小饼干 | 20克 |
| 酸奶 | 500克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛油 | 80克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 芒果 | 2个 |
| 吉利粉 | 20克 |
| 水 | 10克（吉利粉用） |
酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法
用擀面杖碾碎饼干
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第2张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第2张")
碾碎的饼干倒入模具里压实，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第3张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第3张")
酸奶备用
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第4张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第4张")
打发好的奶油
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第5张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第5张")
融化好的吉利粉加入酸奶里面
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第6张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第6张")
加奶油霜混合搅拌均匀
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第7张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第7张")
冷藏好的饼干底，倒入一部分酸奶糊
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第8张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第8张")
加上全部的芒果粒铺平
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第9张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第9张")
一部分留下来的酸奶糊，全部倒入模具里盖住芒果粒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第10张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第10张")
4个小时以后，从冰箱里取出蛋糕来脱模，模具底部中间放一个玻璃杯子，我是用双手捂着模具转一圈，很快就脱模了，用其他的方法脱模也可以
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第11张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第11张")
简简单单的酸奶芒果慕斯蛋糕
![酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第12张]( "酸奶芒果慕斯蛋糕～8寸的做法步骤图 第12张")
小贴士
在倒入完酸奶糊的时候，酸奶糊比较稀，用双手晃动模具就已经铺平整个模具了
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/d79d51.html
