老式蛋糕（不分蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的老式蛋糕（不分蛋法）方法

松软可口，宝宝爱吃！

用料  

老式蛋糕（不分蛋法）的做法  

1. 取三个鸡蛋，打进无油无水的盆中，用打蛋器先低速打发

2. 低速打发鸡蛋到蓬松发涨变淡黄色，接着用高速再继续打发至可以看到鸡蛋变白很蓬松的状态就可以了

3. 接着，筛入低筋面粉和奶粉，用切拌的手法温柔的拌匀面粉，混合均匀

4. 把橄榄油倒入里面，也是切拌法混合均匀！

5. 烤箱180度，预热10分钟

6. 把混合好的倒入小蛋糕模具里，160度烤30分钟后取出

小贴士

我用的是美的25L的烤箱，请根据自己的烤箱温度自己做调整