彩味家17厘米中空加高酸奶戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的彩味家17厘米中空加高酸奶戚风方法

彩味家的中空加高模具，开光记录一下。

用料  

彩味家17厘米中空加高酸奶戚风的做法  

1. 分蛋

2. 油加酸奶，手抽打匀。加过筛低粉，搅匀。最后加入蛋黄，蛋黄逐个加，可依据蛋黄液的薄厚程度加入，本次加入了4个蛋黄。

3. 打发蛋白，加醋去腥，分次加糖。

4. 混合蛋黄蛋白液，倒入模具。烘烤。

小贴士

家宝德烤箱，烤网放在烤箱倒数第二层。上下火150度预热10分钟。下火130度烤，上火140度烤。45分钟。后期盖锡纸。成品很嫩。写下菜谱以备后用。