- 小时候奶奶经常做的茄子饼,终于可以自己做一次了用料茄子1个鸡蛋1个淀粉3勺蒜瓣老抽1小勺盐适量马蹄6块料酒2勺肉末简单茄子饼的做法马蹄去皮剁碎与肉末一起加料酒,盐,蒜末混合均匀,腌制1小时茄子切片,中间不要切断,将腌制好的肉末夹进去,先裹上鸡蛋液,再撒上一层淀粉,放进油锅中...
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- 用料蒜大半个耗油1勺生抽2勺盐1小勺孜然粉葱油简单点烤茄子的方式简单点的做法准备酱料:蒜泥两勺生抽一勺耗油一小勺盐油(差不多漫过蒜泥)茄子洗净微波炉叮6分钟将茄子对半划开酱料均匀涂抹上去烤箱200°预热烤5-10分钟快烤好的时候拿出来撒上孜然和葱花完成(•̀ω⁃᷄)✧...
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- 最近考研放假在家不想早上买饭吃太贵还不健康就想自己做个简单点的好吃有营养的饼看到我家的菜我就有了这个灵感用料胡萝卜半根茄子两个鸡蛋一个盐适量胡椒粉适量十三香适量南德粉适量水两碗(根据面粉量调整)面粉一碗简单的早餐饼茄子红萝卜饼的做法红萝卜洗干净用刨丝器刨...
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- 大部分的茄子菜谱都太难了,也费油!我和妈妈想试试简单的方法,居然成功啦!这个菜谱也来自网上,我们稍加修改。健康又美味,你也来试试吧~用料茄子1个西红柿1个蒜6-8瓣生抽2勺盐不超过4克最简单的番茄烧茄子的做法茄子去皮切条西红柿切丁青椒切丁,没有也行。蒜瓣切碎碎。热油锅爆香...
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- 家里有个小阳台,种了几颗茄子,在家婆的细心照料下长势喜人,家里一日三餐都吃不完,炒的、煮的、茄子煲等变着花样吃,今天就做个茄子喷蛋,做法和鸡蛋煎饼类似,即可当菜又可当主食。用料茄子两个鸡蛋两个油少许盐少量蒜少许红辣椒半个简简单单的茄子喷蛋的做法先让你们看看我家种的...
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- 茄子的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。可以降血压,降低胆固醇,茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。用料长茄子1个大蒜4瓣小葱2根酱油2勺醋3勺蚝油1勺糖少许...
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- 天热,能蒸就别炒了,特别是好油的茄子!用料茄子3个(我用的是长条茄子)大蒜4瓣糖少量豆瓣酱2勺油2勺最简单的茄子做法—蒸拌茄子的做法茄子洗净切长条另准备一个小碗,放入豆瓣酱、油、糖和蒜末。如果你觉得不够咸,可以另加入少量生抽。把茄子和酱料碗放上蒸架,隔水蒸熟。把酱料倒入...
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- 一年也做不上几次茄子菜,可能是因为我们不太能吃油多的菜,平时做菜都习惯了少放油,所以做的茄子菜都不是太好吃???但是茄子饭做出来我们还是都很喜欢的。简单,用油不多,味道还很不错...用料茄子2个牛肉200克圆葱1/3个胡萝卜1/2根大蒜4瓣小葱1根生抽5勺蚝油2勺牛肉粉1勺十三香1/3...
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- 用料茄子个小米椒简单的茄子的做法茄子切丁,滚刀切,撒盐腌制15分钟。徒手捏茄子,挤出水分。锅里放油,烧热倒入茄子炒倒入生抽,一点点糖,炒一下,加一点水焖再加入小米椒,炒就好了。嗯忘了拍照………...
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- 用料茄子1个蒜5瓣红辣椒1个味达美2勺醋半勺简简单单的家常凉拌茄子的做法茄子对半切开,放入锅中盖盖蒸约10分钟。蒸好后自然放凉。将茄子切条摆盘,倒2勺味达美、半勺醋。我还放了一个红辣椒、一滴香油、一点油泼辣子。...
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- 用料茄子2个肉末50克生抽1勺蒜3瓣淀粉一小勺豆瓣酱1勺老抽几滴糖适量红烧茄子肉沫【简单快手】的做法我用了两只珍珠茄子,比较小,洗净切两指宽的条。肉沫放盐和少量生抽抓匀。热锅冷油,爆香葱白,蒜,豆瓣酱炒出红油之后加入肉沫翻炒,加入老抽调色,加入茄子炒几下之后加水至快要没...
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- 用料茄子🍆1个淀粉3勺葱花10克蒜末5瓣郫县豆瓣酱1勺甜面酱2勺耗油1勺盐5克糖8克鸡精1勺水20克简简单单的茄子的做法茄子洗净,切滚刀块,找一个干净的袋子,将淀粉和茄子放进去摇晃,这样就可以得到沾满淀粉的茄子块了。起锅烧宽油,油温5成热下茄子,炸定型以后捞出。油温升高到6成,...
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- 简单,好吃!用料茄子1个大蒜5瓣盐适量生抽1勺耗油1勺味精适量香油适量简单蒸茄子的做法茄子一个洗干净,切开划刀好入味!调料全部放一个碗里拌好,蒸十分钟放调料(不要放完)最后出锅一分钟把盛下的调料放完。软软的,开吃自己调好的调料尝尝咸淡味!...
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- 简单,易做,少油,健康,入味。用料大圆茄子1个西红柿🍅番茄酱葱、姜、蒜洋葱青椒盐🧂简单快手茄汁茄子🍆的做法1⃣️首先准备蒸锅一个,入水后放火上先加热着。大圆茄子一个,去皮洗净切成小拇指粗细的长条。做完这一切,水基本上也开了。放入蒸锅蒸8分钟左右。1⃣️这其间准备配菜:小葱,姜...
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- 老公喜欢吃茄子,红烧茄子,肉末茄子,茄子炖土豆,不过最喜欢吃的就是这款烤茄子。这个烤茄子非常简单,配上粥,他一口气吃了3碗。用料茄子4个酱油2勺蒜1头孜然粉1勺油适量盐1勺烧烤料3勺青辣椒和小米辣5根小米辣,半根青椒简简单单烤茄子!的做法茄子洗干净,擦干水分,涂上一层食用油,放到...
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- 夏天老妈总做茄子饼吃,她喜欢整个茄子烫熟夹点肉末裹面糊煎的那种,但是那种做法面糊很难挂的住,难度系数大,不太适合新手像我这么会偷懒的人,肯定要整出更易上手的做法啊这种做法跟之前发的南瓜丝饼有异曲同工之处————————————因为学做的人比较多,各位上传的成品照...
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- 老公很喜欢吃茄子,总不能老是红烧吧!换换做法也不错。用料茄子2条猪肉(带点肥肉)一小块红辣椒3条蒜5粒葱两条酱油适量鸡蛋1个生粉适量酿茄子~(超简单)的做法猪肉冼净剁成馅,加盐酱油腌十分钟。茄子洗净削皮(因为市面上的茄子农药太重,削了皮放心),用小勺子把茄子中间挖出,挖出部...
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- 茄子蒸熟之后淋上简单的调料汁,就已经非常好吃了,不用过多的料理手段,吃的就是这个原汁原味!制作时间20分钟用料茄子两个葱蒜末适量小米椒2个生抽1汤勺蒸鱼豉油2汤勺盐1克油适量简简单单--蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗净切成小段备用装进盘里,放入锅中蒸15分钟把蒜末,小米椒,生抽,蒸鱼...
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- 晚餐必备小菜,我女儿帮我做的,超简单用料小茄子1.5斤蒜一头香菜3根盐10克简单蒜茄子的做法小茄子蒸熟,我大概蒸了20分钟。不烫手时划两半,下面皮别弄断,放一边备用大蒜去皮随意用什么方法切碎香菜切末,如果喜欢辣,可以放一个切碎青椒,加入盐拌匀给每个小茄子都喂一口蒜泥摆放在干...
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- 参考别人的电饼铛版茄子然后我就随意做了个,谨慎模仿!用料鸡蛋1个水一小半碗茄子半个淀粉不清楚湖南椒(可用葱代替)2个蚝油个人口味添加大蒜2瓣油个人口味添加老抽5g,反正很少生抽10g,反正很少超简单蚝油炸茄子(电饼铛版)的做法准备茄子。湖南椒。茄子切薄片,湖南椒剁碎。将一个鸡...
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- 记忆里夏天园子里的茄子🍆长的紫亮亮的,大概从那个时候喜欢上了紫色哈,小时候茄子辣椒🌶️做包子馅很香很够味,这个夏天还没来得及做包子,今天早餐第一次先尝试做个茄子饼,简单早餐吃的开心哈用料茄子🍆一个鸡蛋一个葱花葱绿半根辣椒半个盐少许第一次茄子饼简单早餐的做法茄子🍆...
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- 比较咸,是当作小菜、咸菜来吃的,冷了也可以吃。分享给大家,条件有限,图片凑活看吧。以后有条件再更新美美的照片。用料茄子一个盐适量葱适量煎茄片—简单的茄子味道的做法茄子切片。锅内放油,油热放茄子片,油多为炸,油少为煎,都可以。中小火(大火茄子很快就糊啦)。直到茄子变软变色...
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- 用料青茄子1个面粉适量鸡蛋两个盐适量简单晚饭茄子饼!的做法把茄子切成细丝撒盐腌五分钟腌茄子过程中腌肉沫肉沫加入料酒、盐、香油、生抽、胡椒粉肉沫腌制后把茄子上的盐洗掉水分捏出来然后把蒜末、茄子、鸡蛋,面粉、香油、少许盐放在一起搅拌成这样用勺子舀一勺糊糊放在...
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- 用料茄子一个鸡蛋两个面粉适量青椒一个小葱两根蒜两粒盐鸡精简单好吃茄子饼的做法把茄子切片,青椒切丝(因为没有青椒,这里用的线椒,不喜欢也可以不放),葱切段,蒜切片。把所以材料放到盆里,加盐,鸡精,面粉,水拌匀。如图,水不要太多。平底锅倒油,油一定要多一点。把茄子糊倒入锅中摊平...
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- 最近胃口不开,没有食欲,家里还有茄子,吃过了蒸茄子泥,清炒茄子丝,红烧肉末茄子,今天来尝试一下烤茄子吧。好简单,一起做起来吧!😊用料茄子2个蒜5瓣油少许克生抽4勺盐少许克耗油少许胡椒粉少许辣椒粉少许香菜一根电饼铛烤茄子(简单)的做法茄子洗净,对半切开,太长了就切两半。将里面用...
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