大理石抹茶慕斯做法烹饪大全 地道大理石抹茶慕斯如何做 蛋糕 关注:2.89W次 用料 抹茶粉 15克 牛奶 250克 吉利丁片 15克 淡奶油 200克 饼干 70克 黄油 30克 细砂糖 60克 大理石抹茶慕斯的做法 准备原材料,无油无水的盆, 饼干碾碎,黄油隔水融化,混合均匀 吉利丁片泡软,牛奶加糖,加热后放吉利丁片,搅拌均匀 将一半混合好的牛奶加抹茶粉搅拌成抹茶糊,淡奶油加糖打发至六成,将一部分淡奶油加入抹茶糊搅拌均匀,将剩下的牛奶倒入剩下的淡奶油中搅拌均匀 将原味慕斯糊和抹茶慕斯糊一左一右倒入容器,用筷子在表面划两下,放入冰箱冷藏4小时以上 用杯子垫高,用吹风机沿边缘吹几圈即可轻松脱模。 糖的分量根据个人口味增加, 标签: 大理石抹茶慕斯 大理石 好吃 慕斯 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/7q2zn6.html