- 用料黄油克低筋面粉克糖粉或细砂糖克一篇简单粗暴的饼干介绍的做法前年想做饼干礼盒,突击研究了一星期饼干的理论知识,又用一星期试做了20种饼干,上瘾了,陆陆续续买了一抽屉饼干模具,这篇把做饼干的经验分享给大家。先说下饼干的主要材料和几种做法。饼干主要材料吃饼干要适可...
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- 原本在家里已经被剥夺做饭的权利了,因为我在家常菜这方面真的是感觉没有什么天分,但是男朋友每周都有3-4天去外地出差,我又不可能不吃饭,加上今天回家有点早,哇咔咔,发现家里面还有一点素菜,正好拿出来吃了。我平时一个人几乎是吃素不吃肉的,但是辣椒是一天三顿都少不了的,按着这...
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- 春天到了,疫情快结束了,小伙伴在风和日丽的周末,带娃一块去郊区野餐咯…主要给闺蜜5岁的小伙子做的几款简易便当🍱,新手姑娘们也可以做起来,日常也都可以当作早餐吃。一次性搞定7⃣️种,总有一款是你喜欢的。最主要的材料就是鸡蛋,吐司,黄油,具体每一种有加不同的辅料.No.1低脂火腿...
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- 过年了想做一点点心送给亲朋好友,点心点心,点点心意嘛!看了很多方子,最后还是根据自己的情况来调整,这个配方每个成品蛋黄酥大概73克到80克,正好可以装进去圆顶蛋黄酥的包装盒!方子是16个蛋黄酥的量!顺便说一句,做中式点心的时候听延禧攻略的片尾曲《雪落下的声音》真的特别应景!!哈...
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- 美式炒蛋相比中式的荷包蛋和煎蛋,口感会嫩很多很多。除了单吃,还可以配三明治或手抓饼或者和减脂餐搭配注意点:1.一定要加纯牛奶2.炒的时候一定要小火3.炒的时候一定要不停搅拌划圈。4.美式炒蛋讲究的是健康和低脂所以要少油、少盐。用料鸡蛋2个纯牛奶30克(牛奶多会软嫩一点,...
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- 在寒冷的冬季,来一锅咕嘟咕嘟的肥肠火锅,肥肠鲜香Q弹、软糯入味,再经青椒、和大蒜提味鲜而不腻,火锅汤底色泽棕红、微辣鲜香、浓郁诱人,和其他火锅一样可以在汤底里涮任何自己喜欢的食物,主食可以将烙饼切小块放入肥肠火锅的汤汁里,少煮片刻就可以吃了,烙饼吸收了肥肠火锅的浓郁...
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- 码字——对于一个懒癌晚期患者来说是一件非常辛苦的事,准确的说,这不只是一个配方,而是一个可颂经验贴!(高手和专业人士请自动忽略本贴)所以,如果你不能耐心看完这篇帖子里所有的文字请不要做这个配方,如果你喜欢擅自篡改方子请不要做这个配方,如果你材料不齐思想准备不足也请不要...
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- 初来乍到瞧着食堂里的菜实在新鲜有趣用料时间1年食堂里的NJU•大一篇的做法在食堂不断探索新美味...
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- 世界上有这样一种食物,有的人爱它爱得如痴如醉,恨不得所有菜里都有它,而也有的人看到它都会皱起眉头,巴不得它从地球上消失……比如,香菜。有多少喜欢香菜的人,就有多少讨厌香菜的人。小时候,滋滋是属于“一吃香菜就死星人”。记得第一次吃香菜,刚放嘴里,瞬间就感觉整个人都不好了...
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- (以下测评完全根据个人喜好而写,仅代表个人意见)西餐与中餐最大的区别,可能就是“秤”了,和中餐的“适量”、“一撮”这种差不多的描述不同,西餐,尤其是烘焙经常需要精确到0.1g。有时候家里一些亲戚请我串门顺便教教烘焙,去之前问了,说是有秤,结果我去了一看,是菜市场买菜的弹簧秤!然...
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- 🙋♀️【减脂6款无面粉蛋糕卷】合辑‼️减脂期蛋糕卷自由一篇就够‼️不开裂不回缩‼️💕无面粉|快手0难度|微波炉/烤箱/空气炸锅都🉑️☑️减脂/生酮/健身党,蛋糕控闭眼入,不踩雷用料具体见下方适量㊙️减脂蛋糕卷自由‼️无面粉0难度‼️一篇就够的做法🍫可可麻薯瑞士卷(132卡/6个卷)外皮:10g...
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- 香草兰,是一种名贵的热带香料植物,素有“食品香料皇后”之称。法国香水,XO酒,哈根达斯等这些品牌都使用到优质的香草荚。触及食品加工,香烟制造,医疗医药及化妆品等多种行业。在我们熟悉的烘焙界,用途更为广泛。它迷人的香气,让人忍不住多去闻一闻再闻一闻。本菜谱将带领大家一起...
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- 淡奶油,烘焙总是少不了的原料,市售淡奶油的容量基本上是200ml、250ml、500ml、1L。200ml-250ml可谓超贴心,价格更贴心,一盒快赶上1L装一半的价格了🙄️对于间歇性业余烘焙爱好者来说,即便是500ml的淡奶油都不是那么容易消耗完的。除了玩命儿的消耗,其实也还是可以冷藏储存起来的~...
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- 慢慢摸索的面包之路用料体能无限温度适当心情舒畅面包也要来一篇练习曲的做法好好吃...
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- 春暖花开约上了小姐妹一起出去野餐🧺根据我们的实际体验总结了一些小贴士希望可以帮到第一次野餐的仙女们🧚♀️有任何疑问欢迎留言哦✍🏻用料地点🌿工具🧺姐妹👭🏻食物🍰相机📷野餐攻略🌿春日野餐攻略看这一篇就够了🧾的做法📍关于地点➰地点尽量选择公园平坦且有树荫的...
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- "冰箱常备的夏日降火良汤,口感和甜度可以根据文中的配比,自行调整做成自己喜欢的口味哦。"@yi小凤梨用料克一篇搞定:龟苓膏/糖水/糖浆的做法的做法【龟苓膏】 龟苓膏粉1 :水25:糖浆3 龟苓膏粉50 水1250 糖浆150第一种1.水+龟苓膏粉搅拌均匀2.开中火边煮边搅拌,烧至沸腾...
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- 前一阵实在是忙到身心俱疲,十月底就计划去醉物美价廉的普吉旅游一圈。然而,原本计划的买买买之旅,却变成了半出差性质的吃吃吃记录。。。想知道”普吉有什么好吃的“的话,就看下去吧~接下来就是跳票了半个月才终于战胜了(嗯??)拖延症完成的游记,纯纯流水账预警,看完不要怪我没提醒...
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- 谨以此片献给亲人馈赠的佳品!秋风起,菊香蟹肥!老家海边的亲人顺丰一日达寄来新鲜大青蟹!勾起居住在内陆城市无法抗拒的诱惑,以及老家品尝过的美食味道曾经在味蕾绽放的记忆!在老婆大人的催促下,立马下厨为女主奉献一顿美味佳肴!用料国家地理标志保护产品.青蟹一人二只姜一大块大...
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- 2019年,送我27岁生日礼物🎁4\27,五小只分别有了名字:·大a·啊b·toC·四d·武e名字顺序也代表着胃口的大小和性格敏感度,大a最能吃,知道如何让自己变得坚硬挺拔有型,武e最为敏感,也属于慢热型,不巧壳还让我们忒了,受伤后性格孤僻、投喂历程很艰辛,每天意念喂食3-4小时,始终反其道...
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- 无意中刷了一波知乎,看到很多关于【冬阴功】的recipe,网友萌真是脑洞很大~但很多做法都太过复杂化,要知道有时烹煮的流程太繁复,也会大大的损耗食材本身的风味的~几个泰国的好朋友经常跑来家里要求我做冬阴功,周边的朋友按着方子做完晒图到票圈拉了一波仇恨。既然确认过眼神,绝对...
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- 广东老火靓汤在《舌尖上的中国》火了!多款煲汤秘方收藏起来!用料各种熬汤疑问看对应解答煲汤6大常见问题,看这一篇技巧就够了!的做法熬汤用冷水还是热水?熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地...
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- 大神们帮我看看我的面包左下角是肿么回事(T_T)用料百分之70中种北海道吐司这是一篇求助贴(๑•.•๑)的做法就是左下角这里怪怪的右下角的是葡萄干和芝麻……感觉组织不像其他地方那么正常都是一个妈生的咋还不一样……我发誓我没偏心……别的地方都挺满意的就这里看着有...
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- 过年了,为了大家开心,为了过年有个好心情,煞费苦心,用心良苦,酸酸甜甜小凉菜,在大鱼大肉的春节,可以起到调节作用,愿大家开心!用料红皮萝卜3根,那种个头小巧玲珑体型俊美的小萝卜心灵美萝卜1根,块头大,心里美白糖适量白醋适量开心萝卜菜(另外一篇)的做法红皮白心萝卜切片,用盐腌制半个小...
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- 🍠买了一大袋烟薯和蜜薯来做面包,刚调试完馅料挖了一勺放到嘴巴里,就决定要先发出来与你们分享!😋可能是红薯太甜如蜜,也可能是奶酪顺滑浓郁,两者相加超出了我想象的好吃,要不是想着还要做面包可能这一碗就要被我直接吃完了~用料红薯200克(去皮熟重)200克奶油奶酪100克糖15克值得...
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- 看水果店卖的蟠桃个大又香甜,忍不住买了一些回来熬成果酱,应季的水果制成果酱,留住喜欢的味道,还可以变化出各种美食。用料黄蟠桃果肉(可用其他桃替换)730克青柠檬(也可用黄柠檬)1个白砂糖100克黄冰糖50克香草荚半根黄桃果酱(果酱看这一篇就够了,涵盖操作细节所有果酱通用)的做法黄...
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