超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕方法
- 蛋糕
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用料
蓝莓 | 2/3小盒 |
牛奶 | 50g-80g 根据干湿喜好 |
泡打粉 | 7.5克 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 120克 |
盐 | 1.9克 |
低筋面粉 | 240克 |
糖 | 100克 |
香草精 | 3滴,也可不放 |
鲜柠檬汁 | 几滴,也可不放 |
超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法
黄油软化,加入糖,打均匀。然后把2个全蛋液,牛奶,盐那些材料依次倒入,搅拌。最后将面粉筛入,继续搅拌。再加入蓝莓,如图上所示。
装杯子的时候8-9分就好,别太满。烤箱预热180度。烤30-35分钟,根据自家烤箱的脾气哦!注意别烤焦。不确定里面好没好的话,可以用牙签插入杯子蛋糕中,拔出来没有1粘液2,就好了的。
成功
好吃
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