![烤箱烧烤重庆味做法烹饪大全 地道烤箱烧烤重庆味如何做]( "烤箱烧烤重庆味做法烹饪大全 地道烤箱烧烤重庆味如何做")
- 最近在家隔离，妈妈群也不育儿了，天天都是创作参赛作品。家庭群也不八卦了，每天都问明天吃什么。朋友圈也没得诗和远方了，都是吃吃吃。好吧，感谢万能的下厨房，给了那么多方子。我也分享一下。这个烧烤，肯定是最近网上热门。我只想说一句：如果你想吃，那就大胆做！绝对比你想象的好吃，真...
- 30215
![重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐方法]( "重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐方法")
- 异国他乡，太想念了！用料嫩豆腐1块白萝卜半根蒜几瓣豆瓣酱花椒粉孜然粉生抽麻辣粉辣椒面糖一点点三汁焖锅剩汤（没有的话步骤里现调）1份红椒或者青椒重庆路边烧烤风味：锡纸烤豆腐的做法白萝卜切碎，如图大小就好铺在锡纸或者锡纸烤盘底部。红椒或青椒切块，大拇指指节大小在锡纸里倒...
- 32396
![乐活教主的美食之——重庆烤鱼（烤箱版烤笋壳鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的乐活教主的美食之——重庆烤鱼（烤箱版烤笋壳鱼）方法]( "乐活教主的美食之——重庆烤鱼（烤箱版烤笋壳鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的乐活教主的美食之——重庆烤鱼（烤箱版烤笋壳鱼）方法")
- 之前家庭聚餐做过3斤多的草鱼，做的菜比较多，没来得及细拍。正好空，自己一个人吃，买了一条笋壳鱼，笋壳鱼嫩，刺少。使用工具：法格烤箱操作时间：40分钟左右适用人数：1-2人用料主料：笋壳鱼600克腌料：盐5克、料酒10克、姜片10克、大葱30克、胡椒粉1克其它调辅料：姜片10克、蒜片15克、大葱3...
- 17539
![重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）方法]( "重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆江津永川烤鱼（香辣泡椒味）方法")
- 我很懒，如题。重庆、永川和江津的小伙伴都懂的。用料草鱼一条两斤多点春笋一个花菜半个莴笋干一根土豆一个藕一小根绿芹菜杆一根大的水发木耳一两蘑菇一两泡椒用手使劲抓一把泡姜两根泡萝卜小半个大蒜用手使劲抓两把老姜一大块大葱两根香菜一两花椒一两豆瓣两大勺油辣子海...
- 24525
![重庆烤鱼的详细做法大全,简单又营养的重庆烤鱼做法]( "重庆烤鱼的详细做法大全,简单又营养的重庆烤鱼做法")
- 用料草鱼1条（3斤，按需）豆瓣酱勺（3茶匙）洋葱1个料酒2勺藕1节油150克花椒一把干辣椒若干姜切片蒜一个（剥成蒜瓣）盐克5-10g（安需）味精3g(1小勺)配菜按喜好青红椒个若干（按喜好）重庆烤鱼的做法烤箱码味，我用的姜丝和洋葱垫在烤盘上，增香祛腥我选的草鱼三斤，开背，处理好内脏。鱼背简单开花刀，...
- 27242
![烤箱版美味烧烤，烧烤随时吃食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版美味烧烤，烧烤随时吃方法]( "烤箱版美味烧烤，烧烤随时吃食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版美味烧烤，烧烤随时吃方法")
- 用料孜然适量盐适量白芝麻适量辣椒粉适量羊肉500克烤箱版美味烧烤，烧烤随时吃的做法羊肉洗净，切成大小合适的块，每串至少要有一块肥肉，要不然不香哦烤箱下层放的烤盘上面铺锡纸，为了接油，好清理，上面放烤网，把肉摆好（没有烤羊肉的照片，我用的鸡翅和猪肉的照片，😅，过程一样），上下管220左...
- 23940
![卷了泡萝卜的重庆烤豆干/烤箱豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的卷了泡萝卜的重庆烤豆干/烤箱豆干方法]( "卷了泡萝卜的重庆烤豆干/烤箱豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的卷了泡萝卜的重庆烤豆干/烤箱豆干方法")
- 馋豆干了用料薄/略厚牛皮豆干2-3块植物油8克盐1.5克花椒粉1克孜然粉/粒1克浅色酱油5克油辣子5克炒熟白芝麻3克卷了泡萝卜的重庆烤豆干/烤箱豆干的做法泡萝卜切丁，芹菜叶切碎烤盘上刷油，平铺豆干，今天没去市场没买到牛皮豆干，买了薄的五香豆干，口感差些，方法不变放油、酱油、盐...
- 11977
![重庆烧烤豆干（家庭改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤豆干（家庭改良版）方法]( "重庆烧烤豆干（家庭改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤豆干（家庭改良版）方法")
- 天天都想去楼下烧烤摊烤串豆干，可是烧烤吃多了对身体不好，馋嘴了怎么办，自己琢磨出了家庭改良版，满足我的香香嘴。用料豆干（选用那种比较软可以折叠的）小葱泡菜白萝卜盐鸡精孜然粉辣椒面香油藤椒油划重点关键牙签重庆烧烤豆干（家庭改良版）的做法准备好葱花，把泡菜白萝卜切的很细碎...
- 30448
![正宗重庆蒜香纸包鱼（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗重庆蒜香纸包鱼（烤箱）方法]( "正宗重庆蒜香纸包鱼（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗重庆蒜香纸包鱼（烤箱）方法")
- 用料盐适量小米椒（泡菜坛子里的最好）5个（因为家有小宝宝，不能吃太辣）钳鱼一条条大蒜很多瓣（主要就是大蒜，喜欢的多放一些也没关系）酸萝卜一根姜拇指长一截酱油适量勺正宗重庆蒜香纸包鱼（烤箱）的做法钳鱼（无小刺）洗净，剖开，身上切竖条口，用料酒和盐腌半个小时，当然，能更久点就更入味些。将...
- 26357
![重庆烧烤烤糍粑做法烹饪大全 地道重庆烧烤烤糍粑如何做]( "重庆烧烤烤糍粑做法烹饪大全 地道重庆烧烤烤糍粑如何做")
- 在烧烤摊吃了烤糍粑，后面一直想吃，外卖都没有，自己烤起，没加滤镜苹果原相机拍摄哈哈哈哈用料菜市场买的糍粑老板送的豆粉白糖重庆烧烤烤糍粑的做法菜市场买的糍粑，太厚了切成稍微薄一点的片不粘锅刷油小火烤，烤得双面都泡泡的就可以出锅啦老板送的豆粉，自己加一点白糖出锅啦切小...
- 29265
![重庆烤苕皮如何做才美味，怎么做重庆烤苕皮简单又好吃]( "重庆烤苕皮如何做才美味，怎么做重庆烤苕皮简单又好吃")
- 用料袋装萝卜丁1包苕皮1片双汇玉米热狗1根小块肉1勺蒜蓉1勺葱1根辣椒面1勺烧烤粉1勺盐半勺芝麻半勺重庆烤苕皮的做法苕皮放入锅内单面煎至起泡调料汁烧烤粉，辣椒粉:1勺盐，芝麻:半勺馅料:热狗切小丁萝卜一包葱半勺蒜蓉半勺肉切小丁蒜蓉和肉用油先煎一下在苕皮的一面刷上料汁...
- 14172
![宅家重庆烧烤（烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家重庆烧烤（烤盘）方法]( "宅家重庆烧烤（烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的宅家重庆烧烤（烤盘）方法")
- 疫情期间，不能出门，又因为怀孕，一直不准老公吃烧烤，今天妈妈出门买了菜，想着晚上可以吃烤肉，结果我老公硬是把它做成了烧烤，比我们这边烧烤店的都好吃，我们重庆基本都是一串串烤好之后放盆里打调料，所以不是撸串，就是烧烤。用料金针菇1把豆干若干苕皮一包土豆一个藕一节鸡腿两只榨...
- 24458
![重庆烧烤年糕（轻食机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤年糕（轻食机版）方法]( "重庆烧烤年糕（轻食机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤年糕（轻食机版）方法")
- 用料烧烤专用年糕1块孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量油辣海椒适量盐少许葱花若干榨菜丁少许植物油适量重庆烧烤年糕（轻食机版）的做法轻食机预热三分钟，我使用的是三明治烤盘，将烧烤专用年糕两面刷上植物油，放入轻食机中，合上盖子，加热三分钟，至年糕微微起泡。刷上油辣子，并撒上盐，...
- 30573
![重庆烤鱼如何做才美味，怎么做重庆烤鱼简单又好吃]( "重庆烤鱼如何做才美味，怎么做重庆烤鱼简单又好吃")
- 很久以前在网上搜索烤脑花的制作方法，搜到一个帖子，方法很简单，试着做了2次，挑食的儿子说非常好吃。后来再想做的时候怎么都找不到原来的贴子，只能凭着记忆来做。疫情期间没事，就想试试用烤脑花的方法来做一次烤鱼，想着应该可行，就烤了一次，没想到得到了全家人的一直认可。早就想...
- 28113
![秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）方法]( "秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制烤鱼（重庆烧烤店秘方）方法")
- 老公家舅舅在重庆开烤鱼店，三年前吃过一次念念不忘，今年回去特地去请教了一番！酱辣椒是秘方，自己可以用泡椒剁碎用耗油，蒜末，姜末，花椒等炒一下，类似剁椒鱼头的泡椒也可以。用料鲫鱼1小条酱辣椒3勺个花椒10粒生姜若干酱油1勺白酒1小勺料酒1小勺玉米油1勺雨露若干鸡精若干秘制烤鱼...
- 21774
![重庆小面（重庆的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（重庆的味道）方法]( "重庆小面（重庆的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（重庆的味道）方法")
- 用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面（重庆的味道）的做法先打好调料，不喜欢哪一样调料的就自己减量放，所有调料打好后尝下咸淡再做调整，然后倒入适量开水或者面汤。（最好再搭配点熟花生米或...
- 17547
![重庆麻辣烤鱼 烤箱版 好吃到流泪食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆麻辣烤鱼 烤箱版 好吃到流泪方法]( "重庆麻辣烤鱼 烤箱版 好吃到流泪食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆麻辣烤鱼 烤箱版 好吃到流泪方法")
- 热辣的天气，烤鱼啤酒才是绝配!(文艺版本！)实际就是想吃烤鱼了，昨晚出去吃的实在太难吃--于是就忍不住了，自己动手丰衣足食。上菜啦，配料都没有写具体的重量，大家可以根据自己的口味做调整。大致比例我已经拍出来了。关注博客：瞄小鲜烘焙，博客新开，欢迎大家关注哈！~会坚持多发布好吃...
- 15064
![重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）方法]( "重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）方法")
- 馋了好久的重庆烧烤苕皮，外面买不到只有自己做了。凭着自己吃货的经验制作💕算不上专业，但是味道必须赞一个😋烧烤苕皮网上买的，另外只需要一丢丢调料外加一个平底锅or烤盘就行！如果喜欢烧烤仪式感的就再加两根竹签🍢用料调料：食用油、盐、鸡精、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒...
- 7160
![烤豆干-重庆烧烤做法烹饪大全 地道烤豆干-重庆烧烤如何做]( "烤豆干-重庆烧烤做法烹饪大全 地道烤豆干-重庆烧烤如何做")
- 我四川人来重庆后，发现重庆烧烤真的巨好吃～在家馋了没有烧烤工具，小小平底锅就能解决用料整张豆干盐味精孜然粉五香粉花椒粉辣椒油或者辣椒面油葱花泡菜烤豆干-重庆烧烤的做法超市买的整张豆干葱和泡萝卜切碎（萝卜自己泡的）超市也能买到，一定要有泡萝卜，这是重庆烧烤精髓不粘锅...
- 20171
![家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼方法]( "家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭烤箱版不炒料重庆烤鱼方法")
- 大厨说，想吃烤鱼。好，那就做呗，毕竟很久没有更新菜谱了。大厨的手艺必须要不断提升才对得起粉丝们。这个烤鱼不要特意炒料，买包干锅调料就可以了，简单到爆。用料草鱼1条料酒4勺洋葱1个葱1根油100克盐适量蒜5瓣干锅调料1袋芹菜2根豆皮1张魔芋1盒土豆1个家庭烤箱版不炒料重庆烤...
- 9973
![重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单方法]( "重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单方法")
- 疫情期间宅在家里，大搞烤箱创作。想吃烤鱼，又不能出去吃烤鱼，肿么办？家庭版，烤箱烤鱼安排起来，香辣豆豉味，家常泡椒味，通通安排到位，解馋的最佳选择。用料草鱼1条(两斤多)葱姜蒜若干泡椒泡姜一小碗豆豉随意大葱2根香菜3根火锅底料一小块豆瓣酱2大勺料酒2勺盐1勺鸡精1勺花椒一把干...
- 18908
![烤箱烧烤控制体重解馋食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烧烤控制体重解馋方法]( "烤箱烧烤控制体重解馋食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱烧烤控制体重解馋方法")
- 减肥一年，控制体重，不想在外随意吃烤肉，在家烤箱烧烤，解馋用料鸡翅，豆腐，鱼豆腐，鱼丸，培根，香肠，香菇，口蘑，葱，香菜，洋葱任何喜欢的菜随意蒜泥多点2颗豆瓣酱，辣椒面，白芝麻1勺葱花随意生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺花椒粉，花椒粒，孜然粉，五香粉，胡椒粉，烧烤料，蜂蜜，白糖1勺烤箱烧烤控制体重解馋...
- 10044
![重庆烤鱼（极简烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烤鱼（极简烤箱版）方法]( "重庆烤鱼（极简烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烤鱼（极简烤箱版）方法")
- 第一次尝试做烤鱼，一条鱼两个人，吃到无限满足，看到上传照片后点赞的很多，就决定分享这个菜谱给大家。用料鲤鱼（草鱼）1条土豆、藕、豆皮、豆芽、芹菜、青笋适量香菜、小米椒，葱姜蒜适量老干妈豆豉酱两勺六月香豆瓣酱1勺料酒2大勺重庆烤鱼（极简烤箱版）的做法鱼一条，种类不限，一般用草...
- 22408
![重庆烧白如何做才美味，怎么做重庆烧白简单又好吃]( "重庆烧白如何做才美味，怎么做重庆烧白简单又好吃")
- 这是我从小到大都特别喜欢吃的一道菜用料五花肉750克咸菜100克生抽1勺白糖20克花椒50粒姜5片老抽1勺料酒2勺重庆烧白的做法精三线肉切块冷水下锅加入姜片、料酒烧开打出血沫，转中火煮25分钟。猪皮上抹上老抽，抹两次，每次间隔10分钟，然后放凉。锅中少许油把白糖或冰糖化来，把猪...
- 22042
![自创烤箱版重庆烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自创烤箱版重庆烤鱼方法]( "自创烤箱版重庆烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自创烤箱版重庆烤鱼方法")
- 作为一名爱吃的重庆人，身在异地他乡吃不到家乡的美食真真是一种折磨。湖南的不管是酸辣粉还是火锅都在进去之时被强制加入湖南的味道，少了重庆的那份纯正和正宗。于是乎，我自己捣鼓着做最接近家乡的味道的东东，这款烤鱼就是这么来的～第一次写菜谱的小厨娘，如有不当之处还忘各位...
- 11885
厨趣阁
