10寸草莓鲜果裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸草莓鲜果裸蛋糕方法

10寸中空模具 分蛋海绵 禁的住鲜果的压

用料  

10寸草莓鲜果裸蛋糕的做法  

1. 蛋白蛋黄分开
   打蛋白 分次放入砂糖 打8分发

2. 加入蛋黄 继续打1分钟

3. 筛入低粉，分次筛入！轻拌 让面粉都拌开！

4. 烤箱预热150度
   加入牛奶玉米油混合均匀

5. 倒入模具 轻磕出气泡  入烤箱150度 底层60分钟
   50分钟的时候可以用牙签试一下

6. 蛋糕出炉

7. 打发淡奶油 推荐蓝风车淡奶油
   开始上水果

8. 各种水果 夹层用了芒果和榴莲

小贴士

淡奶油用了近700g 淡奶油中的糖量 一般是淡奶油的十分之一 也根据个人口味决定