小绵羊曲奇如何做才美味,怎么做小绵羊曲奇简单又好吃
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cookpad上看来的,原方很赞的建议大家链接进去看看!
多自豪的毛毛!黑白羊驼君
也许是我想多了。。总觉得在中国送人草泥马人家会不会有想法。。所以就跟着原方下面的一个つくれぽ做的,结果弄出来的羊好像有点太抽象了。。
用料
材料 | 白的4个+黑的4个 |
黄油 | 40g |
糖粉 | 40g |
牛奶 | 1大勺 |
低粉 | 1大勺 |
A 低粉 | 60g |
A 牛奶 | 1小勺 |
B 低粉 | 50g |
B 可可粉 | 10g |
B 牛奶 | 1小勺 |
棉花糖 | 适量 |
巧克力(可选) | 适量 |
白巧克力(可选) | 适量 |
百利滋(可选) | 适量 |
小绵羊曲奇的做法
黄油软化后加入糖粉充分混合
加入牛奶,充分混合。再加入1大勺低粉,充分混合。(防止水油分离)
把2分成等量的两份,分开放两个碗
一份加入材料A,充分混合。 一份加入材料B,充分混合。
保鲜膜包好,检查下是否粉都揉匀了,然后放冰箱冷藏30分钟
取出后压成约5mm的厚度,开始发挥想象力做小羊吧!图片是原方的草泥马~
造型完成后进烤箱160度15分钟,然后铺上棉花糖再烤5分钟,最后180度2分钟使棉花糖上色
取出来后放凉,可以再画个五官什么的~
小贴士
1. 1大勺=15ml,1小勺=5ml
2. 冬天本来就冷,面团不用冷藏也问题不大,挺好捏形状的
3. 棉花糖刚烤好的时候很烫,注意不要烫伤!
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