健怡五谷燕麦曲奇做法烹饪大全 地道健怡五谷燕麦曲奇如何做

配方来自《星级私房曲奇》。用了意式脆饼两次烘烤的方法，但是有添加了泡打粉和大量的燕麦片，所以成品并不硬。是酥脆的口感。

用料  

健怡五谷燕麦曲奇的做法  

1. A料混合放到大盆里，用手混合均匀。

2. B料称量准确。

3. 步骤2材料分次加入步骤1材料内，拌均匀，加入材料C。

4. 混合物分成两份，略整理压平，入预热好烤箱160度烘烤20分钟。

5. 取出放凉切片，回炉150度烘烤12到15分钟。

小贴士

黑樱子木有，用黑芝麻代替的。面粉用全麦面粉也好吃！一烤完成后不好切，可以放凉或者冷冻一会。粉类不需要过筛。