红枣曲奇饼如何做才美味，怎么做红枣曲奇饼简单又好吃

家里黄油太多了，又有两包红枣，干脆做个红枣曲奇饼吃吃！

用料  

红枣曲奇饼的做法  

1. 先把红枣煎成颗粒状

2. 黄油室内软化，加入白糖，用打蛋器搅拌至糖熔化！

3. 再加入低粉、鸡蛋搅拌混合！

4. 因为没有模具，只能用手把面团整成长方体包上保鲜膜放入冰箱冻硬(冻一个多小时)

5. 冻好后拿出来切片，放烤箱170度20分钟搞定！