当前位置:厨趣阁 >

鹌鹑蛋皮蛋豆腐的精彩文章

鹌鹑蛋皮蛋豆腐做法烹饪大全 地道鹌鹑蛋皮蛋豆腐如何做
  • 鹌鹑蛋皮蛋豆腐做法烹饪大全 地道鹌鹑蛋皮蛋豆腐如何做

  • 海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0.15克,钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富的...
  • 34435
鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的鹌鹑蛋二吃(盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋)方法
虎皮鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮鹌鹑蛋做法
  • 虎皮鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮鹌鹑蛋做法

  • 鹌鹑蛋大多作为配菜,今天双双要让鹌鹑蛋来做一次主角,鲜香酥脆,一口一个停不下来。用料鹌鹑蛋30个姜蒜末适量豆瓣酱1勺辣椒面1勺生抽1勺老抽半勺盐适量鸡精适量葱花少许虎皮鹌鹑蛋的做法锅里倒一大碗水,鹌鹑蛋冷水下锅,放八角、桂皮和香叶。煮熟后捞出来过凉水。蛋壳捏碎,去壳...
  • 12480
虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋和五香鹌鹑蛋一起搞定方法
凉拌鹌鹑皮蛋的详细做法大全,简单又营养的凉拌鹌鹑皮蛋做法
  • 凉拌鹌鹑皮蛋的详细做法大全,简单又营养的凉拌鹌鹑皮蛋做法

  • 网上无意中看到这种皮蛋外壳,想起小时候老妈自己在家做的皮蛋的味道(咨询了一下用小灰、柏树灰、盐、花椒粉拌的料滚上腌制一段时间后食用)果断买回半成品,凭着记忆中老妈的做法照葫芦画瓢。有点家乡的味道。用料鹌鹑皮蛋15个蒜2瓣盐适量油适量生抽适量香醋适量青椒适量韭...
  • 29435
虎皮鹌鹑蛋炖豆腐做法烹饪大全 地道虎皮鹌鹑蛋炖豆腐如何做
  • 虎皮鹌鹑蛋炖豆腐做法烹饪大全 地道虎皮鹌鹑蛋炖豆腐如何做

  • 🙂首先我们处理一下食材🧈豆腐买回来之后过一下清水(记得买老身一点的这样切开就不容易切碎或者裂开)切成块状撒点盐放一旁备用(撒盐是方便更好的入味)然后将鹌鹑蛋🥚煮熟(水开放进去煮6分钟)捞出来凉水浸泡剝去外壳,用刀在划23道划痕(同样表面撒点盐)也是一旁备用🙂😁👉1️⃣首先处...
  • 15761
🐯皮鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做🐯皮鹌鹑蛋简单又好吃
  • 🐯皮鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做🐯皮鹌鹑蛋简单又好吃

  • 虎年如约而至,虎年就要虎里虎气,虎虎生威🐯🐯🐯用料鹌鹑蛋若干老抽1小勺盐1小勺姜2片蒜3瓣蚝油1勺冰糖2颗豆瓣酱1小勺🐯皮鹌鹑蛋的做法先清洗一遍鹌鹑蛋。再将鹌鹑蛋煮熟过凉水,方便剥壳。煮熟的鹌鹑蛋剥壳后放入盘子备用。锅中烧油,待油烧热冒泡慢慢放入鹌鹑蛋,炸成金黄即可...
  • 12868
凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋方法
脆皮鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做脆皮鹌鹑蛋简单又好吃
  • 脆皮鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做脆皮鹌鹑蛋简单又好吃

  • 用料鹌鹑蛋500克生抽3勺蚝油2勺白糖1勺盐1勺鸡精1勺葱花一把水淀粉小半碗脆皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮好去壳。将鹌鹑蛋沥干水分,入油锅炸至外皮金黄。捞出,沥干油。锅里加少许水,所有调味料和水调匀煮开,再将鹌鹑蛋倒入锅中,加水淀粉勾芡。撒入葱花,出锅装盘。...
  • 18234
油豆腐肉末蒸鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的油豆腐肉末蒸鹌鹑蛋方法
  • 油豆腐肉末蒸鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的油豆腐肉末蒸鹌鹑蛋方法

  • 有很多朋友喜欢用新鲜的大香菇切蒂后蒸鹌鹑蛋,虽说没吃过,想来也是一道不错的美味,因为我家Z童鞋从小不吃香菇,我就把香菇改成了油豆腐,做出来味道和卖相还真心不错。用料油豆腐11个鹌鹑蛋11个猪肉2两油豆腐肉末蒸鹌鹑蛋的做法准备好所需食材猪肉剁碎,拌入生抽、老抽、料酒、生...
  • 31294
鹌鹑蛋油豆腐烧猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的鹌鹑蛋油豆腐烧猪脚方法
虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋方法
  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋方法

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮:鹌鹑蛋煮好,去皮,蛋白多的一面轻划两刀。2煎:锅中稍放多一点油加热,把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄,如上图。3泡:煎好的鹌鹑蛋放入凉水中,会很快起皱,大家看可还满意。锅中放少许油,放...
  • 22319
红烧肉鹌鹑蛋豆腐结食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉鹌鹑蛋豆腐结方法
五花肉烧豆腐鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉烧豆腐鹌鹑蛋方法
虎皮鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做虎皮鹌鹑蛋简单又好吃
  • 虎皮鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做虎皮鹌鹑蛋简单又好吃

  • 用料鹌鹑蛋适量生抽一勺蚝油一勺盐适量番茄一个个蕃茄酱适量白芝麻适量味精适量淀粉适量白糖一勺虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净入水煮20分钟左右煮熟捞出放冷水里剥去外壳起锅烧油炸鹌鹑蛋至金黄色放一边备用番茄洗净切碎,起锅烧油加入番茄,蕃茄酱,盐味精蚝油生抽白糖进行调味...
  • 32972
鹌鹑皮蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑皮蛋做法
  • 鹌鹑皮蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑皮蛋做法

  • 今天我们来腌制皮蛋,家庭做法,简单快手,一周就能出漂亮的颜色。去掉壳以后,整个外表是非常的美观,而且它的弹性十足,让人忍不住想吃一口,入口非常的香。用料鹌鹑蛋3斤红茶10克开水200克盐10克皮蛋粉180克鹌鹑皮蛋的做法先来泡茶水,10克红茶、200克开水,虽然红茶水我们只需要用180...
  • 24328
鹌鹑皮蛋如何做才美味,怎么做鹌鹑皮蛋简单又好吃
鹌鹑蛋五花肉炖豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的鹌鹑蛋五花肉炖豆腐方法
趣味鹌鹑蛋日本豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的趣味鹌鹑蛋日本豆腐方法
熏豆腐皮鹌鹑蛋做法烹饪大全 地道熏豆腐皮鹌鹑蛋如何做
  • 熏豆腐皮鹌鹑蛋做法烹饪大全 地道熏豆腐皮鹌鹑蛋如何做

  • 用料鹌鹑蛋10个豆腐皮1张五香粉、酱油、老抽、鸡精适量白糖、普洱茶适量熏豆腐皮鹌鹑蛋的做法豆腐皮卷成卷用棉线绑好切小段,鹌鹑蛋煮熟拨皮。把豆腐皮和鹌鹑蛋放入清水中加调料煮开后10分钟左右,然后自然凉透放在汤中腌制2小时以上,以便入味。铁锅中铺层锡纸,放2勺白糖和普...
  • 29383
茄汁虎皮鹌鹑蛋(鹌鹑蛋去皮小方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁虎皮鹌鹑蛋(鹌鹑蛋去皮小方法)方法
鹌鹑蛋豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑蛋豆腐煲做法
  • 鹌鹑蛋豆腐煲的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑蛋豆腐煲做法

  • 用料鹌鹑蛋个葱根冰糖克老抽勺盐克生抽勺蒜瓣姜片五花肉克豆腐块蛋液鹌鹑蛋豆腐煲的做法1⃣️五花肉切片,放入锅中煸出油,用煸出的油将鸡蛋液裹住的豆腐块煎至两面金黄,再把煮熟的鹌鹑蛋炸至虎皮状备用2⃣️准备砂锅,放入葱姜蒜打底,放入煎好的豆腐,把鹌鹑蛋加进来,再放五花肉,一勺生...
  • 32077
自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)方法
  • 自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)方法

  • 每逢夏天,喜欢用皮蛋煲瘦肉粥吃,也喜欢用皮蛋煮汤或凉拌吃,但外面买的又怕不安全,吃了对身体不好,所以还是自己做来吃吧!经过几次的腌制之后,发觉还挺容易成功的,记录一下制作过程,方便以后制作查阅。注意:方子里调制皮蛋糊额外添加的2克盐还是不要放为好,因为我发觉在制作过程中,...
  • 9935
茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁虎皮鹌鹑蛋~鹌鹑蛋的神仙吃法方法
鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法
  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法

  • 天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件,加入半勺盐,2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
  • 20569