曲奇(疏松好挤,无蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇(疏松好挤,无蛋)方法
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很多配方的曲奇都难用普通裱花袋挤,所以自己实验调配出更好的配方
用料
黄油 | 85克 |
低筋面粉 | 100克 |
奶油 | 15-20克根据季节 |
盐 | 1.5克 |
糖 | 30克 |
葡萄干或者蔓越莓 | 若干 |
曲奇(疏松好挤,无蛋)的做法
黄油软化后打法加糖,加入面粉搅拌
150度半小时,十五分钟加盖锡纸
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