石头饼干(可可味)——越吃越香,低热量食谱大全及做法,烹饪好吃的石头饼干(可可味)——越吃越香,低热量方法
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以前有做过,但是面粉味太重了。重新改了。有热可可的味道,看电视时越吃越香
用料
鸡蛋 | 2个 |
白糖 | 50克 |
黄油 | 7克 |
色拉油 | 20克 |
面粉 | 250克 |
可可粉(含糖) | 20克 |
奶粉 | 40克 |
石头饼干(可可味)——越吃越香,低热量的做法
隔水半融化黄油,不一定需要全部融化哈
拿个干净的盆(大)打它!!!!
放入糖~搅它!!
放入黄油+色拉油!搅它!!大块的黄油可以捻一捻,变小一点
加入可可粉(我的可可粉里有糖,是星巴克的热可可)
然后混~合~在~一~起(拼命搅,我大概搅了150下)
放入一般的面粉(可以筛一下)
拌成这个样子,有点拉伸性,如果干就再加一点点点点点点点的水或牛奶或蛋液!千万不要加多
再加入一点可可粉和奶粉和剩下的面粉,稍微拌一下
然后戴上手套!盘它!!!
揉它!!!!大概就是这样!!要光盘哦~如果一直很干,不好揉在一起就可以在指尖上沾一点点的水就可以了。然后,里面的颗粒的小黄油就会融化,然后就越来越好揉。
然后可以醒个二十或三十分钟
然后就弄成自己想要的形状
像这样~
然后烤箱180℃烤个30分钟左右。主要自己看一下的,不要烤焦了哈😊
小贴士
加油哈哈哈哈
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