厨趣阁小小蔓越莓饼干做法烹饪大全 地道小小蔓越莓饼干如何做
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好吃的蔓越莓饼干
用料
| 黄油 | 75g |
| 糖粉 | 50g |
| 低筋面粉 | 115g |
| 全蛋液 | 15ml（大约一大勺的量） |
| 蔓越莓（没有可用葡萄干代替） | 35g |
小小蔓越莓饼干的做法
黄油软化不需打发放依次入糖粉、蛋液、低筋面粉搅拌（每放一次配料都需搅拌均匀后再放入下一个配料）
放入蔓越莓（已切成小颗）顺时针用刮刀搅拌均匀
![小小蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小小蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌好的面团做成宽3cm高6cm的长方体状 放进冰箱冷冻
待一小时后用刀切成片状长方形放入烤盘
![小小蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "小小蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱预热，温度170度烤15-20分钟（自家烤箱温度不同自行调整）烤制饼干金黄色即可
![小小蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小小蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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