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收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干方法

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收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图

萌萌哒小松鼠抱抱果饼干,淡淡的黄油奶香味,香脆的坚果香气,让人舍不得吃!家里小朋友要放假了,咱们一起和家里的小朋友一起动手做起来吧!

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入口即化的浮云卷


日式和风|北海道双层草莓芝士蛋糕

用料  

饼干面团
低筋面粉 180g
糖粉 64g
奶粉 10g
黄油 100g
鸡蛋 24g
调味
可可粉 5g
装饰
烤熟巴旦木 20g
黑巧克力 10g
白巧克力 10g

收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法  

  1. 饼干面团:过筛的低筋面粉、糖粉、奶粉、黄油、鸡蛋倒在擦净擦干的案台上;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第2张
  2. 用手搓揉成沙粒状;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第3张
  3. 借助铲刀用手搓揉成面团;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第4张
  4. 颜色均一无颗粒,没有干粉;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第5张
  5. 将面团一分为二,其中一块备用;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第6张
  6. 上下垫一张油纸,用擀面杖推开成厚度约0.5cm的薄片;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第7张
  7. 用模具刻出小松鼠的形状;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第8张
  8. 将饼干放在网格硅胶垫上;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第9张
  9. 另一个面团加入过筛的可可粉;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第10张
  10. 借助铲刀折叠压匀;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第11张
  11. 重复步骤6-8做出可可味的小松鼠;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第12张
  12. 将匹配模具刻出的小松鼠肚皮也放在饼干面面团上;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第13张
  13. 用两个小面团制作成手的形状;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第14张
  14. 中间放上烤熟的扁桃仁;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第15张
  15. 烘烤参数:家用烤箱155度,时间15-18分钟;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第16张
  16. 用巧克力画出小松鼠的表情;

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第17张
  17. 可爱的小松鼠就完成啦!

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第18张
  18. 入口即化的浮云卷

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第19张
  19. 日式和风|北海道双层草莓芝士蛋糕

    收到一份来自可爱的快递 小松鼠抱抱果饼干的做法步骤图 第20张

小贴士

温馨提示:
1.黄油可以用冷藏黄油制作,这样可以让面团的整体温度降低,更容易操作成型;
2.除了可可粉,还可以添加红曲粉、草莓粉、抹茶粉等调味材料做出相对应颜色的饼干;
3.如果面团之间担心粘合不牢固,可以在交接的地方用小毛刷刷少许蛋清;
4.坚果可以根据自己喜欢的坚果,小松鼠也可以抱果干;
5.保存方法:常温密封保存,注意防潮,保质期7-10天,建议尽快食用。

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