超详细冰糖红枣燕窝的详细做法,超详细冰糖红枣燕窝做法技巧
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怀孕初期身体缺营养跟不上,然后从店铺拿了一盒吃了就爱上它一直吃到现在😘
用料
红枣 | 2颗 |
冰糖 | 30克 |
燕窝 | 1盏 |
牛奶 | 伊利纯牛奶1盒 |
超详细冰糖红枣燕窝的做法
选一盏原色金丝燕窝放杯子加冰水泡,或者拿纯净水放冰箱冷藏泡3小时
店里批发燕窝价钱划算,想占便宜的找我拿吧哈哈,每3个月更新一次走量的可以零售哈18575887548我的微信号。
马来西亚5A的足干特别干净,经过4轮人工挑毛的哦!盏型好看,密度好,轻拿轻放小心摔碎哈
加冰水泡出来的燕窝弹性好极了
天然的话底座也是一丝丝的哦!我喜欢从底座开始撕
慢慢撕开就好,中间如果看到有点杂毛也是正常挑出来就好
全部撕开,咋们一盏泡开其实蛮多的足够吃2次,或者2个人吃一盏
接下切1到2颗红枣去核一起,加120ml到150ml的纯净水,如何是标准?水量刚好没过燕窝即可哈
一切都做好了加点水放电磁炉里炖30分钟左右即可!火候先160度中火烧开后调130度慢慢炖即可
如果有专门电炖盅炖燕窝的自己参考炖盅时间哈。最后炖了28分钟加入冰糖,我炖的一盏燕窝,大家参考大概30克黄冰糖
30分钟后我们把炖好的燕窝倒出碗里,刚好一碗满满的燕窝肉肉哦!这时燕窝口感是香糯的哦!
如果你一个人吃想加牛奶,把炖好的燕窝倒半碗出来后加入适量的伊利纯牛奶,(不要高钙奶哦!切记哈!)再放回去加热2到3分钟即可,加了牛奶后燕窝口感是脆口的哈同时香滑哦!然后剩下半碗放冰箱冷藏明天再吃。
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