艾草叶青团馅加了冬瓜蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草叶青团馅加了冬瓜蓉方法

馅细棉不甜腻，有浓浓的艾草清香。
艾草:理气血、祛寒湿、温经、止血、安胎。

用料  

艾草叶青团馅加了冬瓜蓉的做法  

1. 鲜艾草芽500克洗净，加小苏打5克，开水烫过，破壁机打成泥。

2. 艾草泥加冰糖60克，煮开。

3. 加糯米粉500克，粘米粉500克，（根据需要加水，一定要加开水）开水100克。

4. 锅底抹油，蒸熟面饼。

5. 蒸熟面饼，擀薄，放入馅，用保鲜膜包成团子。

6. 剪好保鲜膜，放熟艾草面饼，中间放馅，把保鲜膜收紧开始转，一直转紧。

7. 也可以生的艾草面饼包好团子，开水蒸熟。蒸15分钟

8. 红豆沙加冬瓜蓉和黄油炒干。
   
   红豆沙买的三珍斋
   
   冬瓜蓉（3斤鲜冬瓜→煮熟→沥干水→破壁机打成泥→大火煮，煮到没有水汽放麦芽糖，不停翻炒）可以买现成的，也可以不加。
   
   冬瓜蓉的目的除湿，减低红豆沙的浓甜。
   

9. 比买的青团多了艾草的清香，细腻馅绒不会有干干的口感和融合冬瓜蓉不会太甜腻。