苹果红枣银耳羹做法烹饪大全 地道苹果红枣银耳羹如何做
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家里没有梨了,尝试用苹果做了银耳羹,做出来效果还不错,苹果没那么甜腻了,有点绵绵软软的口感,银耳浓稠,就着红枣吃口感更加丰富~
用料
银耳 | 半朵 |
红枣 | 5-6颗 |
冰糖 | 7-8粒 |
苹果 | 1个 |
苹果红枣银耳羹的做法
鲜银耳洗干净撕成小朵,苹果切块,加水没过苹果和银耳,加入红枣冰糖,煮到浓稠。关火,晾凉之后放入冰箱冰镇一会更好吃~
小贴士
用鲜银耳更容易做出浓稠的感觉。
银耳可以泡一会去除杂质。
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