抹茶松子蛋糕做法烹饪大全 地道抹茶松子蛋糕如何做

一款口感浓郁的美式蛋糕，与布朗尼相仿，却有自己的特殊口感哟~

用料  

抹茶松子蛋糕的做法  

1. 将黄油放在平底锅内，用文火加热，待其融化后和葵花籽油、细砂糖、鸡蛋一起打发。

2. 将剩余原料混合在一起，在与打发好的混合物放在一起搅拌均匀。

3. 烤箱预热180度。在模具内涂上一层黄油，撒上一层面粉。

4. 将模具放入烤箱，烤约25分钟。再静置15分钟后就可以切开享用啦！

小贴士

#1 想要将蛋糕面抹平有一个小技巧，就是双手蘸水，不断涂抹，这样手上不会沾到面糊。

#2 烤好的蛋糕，在触摸的时候感觉会比较坚硬。

#3 因为是美式的所以用料比较大量，比如糖。。。如果不喜欢请务必减量！