老少皆宜！甜品店卖爆了的咸奶油杏仁蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜！甜品店卖爆了的咸奶油杏仁蛋糕卷方法

相比盒子蛋糕
蛋糕卷和面包都更适合当做早餐
早上带着盒子蛋糕去公司
就好像带了一颗热量炸弹一样图片
但带个蛋糕卷去
相对而言就显得低调了一些
（主要我们吃的也会更心安理得一点图片）
所以今天焙焙就来教大家做这款不会发腻的——咸奶油杏仁蛋糕卷

用料

老少皆宜！甜品店卖爆了的咸奶油杏仁蛋糕卷的做法

制作过程中有什么不懂的地方，欢迎添加威利旺卡小助理微信，还能加入威利旺卡粉丝交流群哦~一键get同款材料和工具~

咨询烘焙课程欢迎关注微信公众号：威利旺卡烘焙课堂
将淡奶油、水怡、盐、糖粉、蛋黄倒入奶锅中小火加热，搅拌至融化。
将搅拌好的淡奶油分次加入软化黄油中，打发至细腻顺滑。
在蛋糕胚上均匀抹上打发好的奶油，利用油纸卷起来。
在蛋糕卷表面均匀抹上打发好的奶油，裹上杏仁片，再切成小段方便售卖。