- 用紫薯加面粉蒸的馒头用料紫薯1只面粉3000g酵母8g紫色玫瑰馒头的做法紫薯蒸熟,压成泥状加面粉酵母少量水和面。醒发。将发好的面揉光。擀成饼抹少量油,卷成条状,切成小段,用筷子压一下。即成玫瑰花放入蒸笼醒发10分钟,开火蒸制20分钟。成品...
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- 五月八号,我的生日,居然碰上母亲节这特别的日子朋友圈这天一定会刷爆对妈妈的爱,买康乃馨?西兰花?网购礼物?带妈妈旅游?陪看电影?这都没新意啦!来来来,学上新技能DIY这健康美味好吃又好看的玫瑰馒头送给妈妈吧!手工礼物最有诚意不是?!祝妈妈母亲节健康快乐!这里分享椰香绿玫瑰和芒果玫...
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- 健康美丽的馒头用料面粉450克白砂糖20克炼乳10克牛奶170克奶粉20克酵母粉4克紫薯80克南瓜70克玫瑰馒头的做法先将南瓜和紫薯提前蒸熟。将所有粉类加上牛奶和炼乳揉成团再将面团分成两个,分别和紫薯、南瓜揉成两个面团。发酵一小时左右,两倍大。发酵好的面团,切割成小面剂子...
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- 带来花色馒头的制作方法。先做的就是紫薯玫瑰花馒头。紫薯汁和出来的面颜色漂亮。再制作过程中,考虑是给宝宝吃的,所以没有额外加糖,因为紫薯本身的甜度就够高了。如果宝宝月龄增大喜欢更甜一点的食物,可以适当加入白砂糖也是木有问题的。另外要提醒各位妈妈们,和面的一定是要...
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- 用料紫薯泥克酵母克温水克白糖克面粉克紫薯玫瑰馒头的做法200克面粉加温水兑好的酵母,揉至不粘手的面团,盖上保鲜膜发酵半小时再次醒发二十分本人小电饭锅也能蒸出这个效果,不错不错,挺有成就感还做了紫薯馒头卷,哈哈香喷喷,松软有弹性小贴士满满幸福感,本人发表出来只是为了记...
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- 有面粉有紫薯有时间阳光晒得正舒服,不如尝试点新鲜事儿面食鼓捣起偶一个从来没做馒头面食的都行,大家也一定可以用料紫薯1个温水适量酵母根据使用说明来面粉一碗,见下文操作紫薯(玫瑰花)自制馒头的做法紫薯一个,切片,上锅蒸熟勺子压成泥,稍微晾凉到不烫手就行面粉用了约1.2斤酵...
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- 用料蒸熟紫薯70克中筋面粉280克水80克玉米油5克安琪酵母3克糖15克盐少许紫薯玫瑰馒头(一发)的做法放入熟紫薯,加80克水搅拌成泥再把其它全部材料放入锅中,按下和面程序5分钟搓成光滑长条平均切成12块中间做四朵玫瑰花,摆造型发酵箱中放一碗开水,发酵30分钟水开时,蒸15分钟食用中...
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- 本方为一次发酵法加了牛奶的紫薯馒头有点粉紫色,好看用料紫薯半个中筋面粉100克牛奶80克干酵母1克宝宝版玫瑰花馒头(紫薯牛奶馒头)的做法紫薯去皮蒸熟取50g紫薯加80g牛奶,放入料理机打成紫薯汁取70g紫薯汁备用;碗中筛入100g中筋面粉,面粉中挖个洞,埋入1g酵母,加入70g紫薯汁用筷子...
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- 用料中筋面粉300G酵母3G紫甘蓝半个橄榄油10Ml白糖10G玫瑰花馒头(紫甘蓝)的做法紫甘蓝加水打成汁中筋面粉、紫甘蓝汁、酵母、白糖、橄榄油,放入面包机和面30分钟发酵1小时至2倍大切成个头均匀的面团,擀皮,五张叠在一起从下往上慢慢卷起中间切一刀将花瓣往外翻二次发酵30分钟,上...
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- 嗨!听说今天520!送你一盘玫瑰花🌹请查收^_^2019.05.20今日早餐:牛奶燕麦羹玫瑰花馒头提子用料面粉250克红曲粉3~4克酵母2.5克细砂糖40克温水115~120克红玫瑰馒头的做法1、将面粉、红曲粉、酵母、细砂糖混合搅拌均匀,然后逐渐加入温水,揉成光滑的面团2、揉好的面团室温发酵至两倍...
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- 用料蝶豆花水水240克蝶豆花15克蓝色面团蝶豆花水100克面粉200克糖5克盐1克猪油5克酵母粉2克白色面团水125克面粉250克糖5克猪油5克盐1克酵母粉3克绿色面团白色面团和好后取50克面团加2克抹茶粉。蓝色妖姬玫瑰花馒头的做法将15克蝶豆花加入240克开水中,浸泡半小时以上。挤...
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- 送人玫瑰🌹,手留余香用料酵母6克水慢慢加克面粉200克红曲米粉调色少加玫瑰🌹馒头的做法200克白面团,分开发酵,一百克加红曲米粉调色,如没有红曲米粉,也可以用其他蔬菜汁榨汁调色。发酵用温水,加酵母搅拌均匀活成面团,然后静置2小时发酵。发酵好后将面团擀成面片,一组玫瑰花七片。...
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- 漂亮的馒头用料面粉200g水100g干酵母4g奶粉一勺白糖按需花色馒头(花卷)之玫瑰的做法所有材料一起揉面擀圆皮数张圆皮叠放一起中间压一下卷起卷好的状态中间切开完工放纱布隔水蒸熟了小贴士干酵母要用30度左右的温水融化后放入面粉中...
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- 生活总需要不同的东西来调剂,日子变化着过,总才觉得有滋味,就如我们每天嘴里吃的一般,再好吃的东西,吃多也就腻了,吃多也会没味儿。于我来说,闲着的时候,刷刷菜谱,倒腾点吃的,就是个让自己放松的方式,特别有小灵感出现的时候,一个新的搭配,一个新的做法,都能让自己兴奋半天,会迫不及待地...
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- 五月花开的季节,玫瑰花里属白玫瑰一直属于比较少的品类,买不到就自己做吧!用料中筋面粉500克酵母4克水适量白砂糖适量小葱适量白玫瑰馒头的做法干成饺子皮,四张一组切成两半然后从一端卷起来本来打算用绿色做叶为了省事直接用了小葱叶成品很漂亮把家里的葱尖都用光了蒸出来的...
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- 用料揉好的面团适量双色玫瑰花馒头造型的做法用模具压出圆形,我用了6.5cm的圆形压模。厚度比普通饺子皮略厚一点。没有模具的话直接手擀。6个面片为一组叠在一起,用刮刀在中间轻轻压一下,不要压穿了。卷起来~用刀在中间位置切开。这样就得到两朵小花🌹啦。整理下造型。放到温...
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- 只为记录用料。无图无真相请飘过用料Mashedube100g紫薯泥100克Flour300g面粉300克milk150g牛奶150克yeast4g酵母4克salt2g盐2克sugar15g糖15克紫薯玫瑰馒头purpleflowerbun的做法Mixeverythingintoadough.Letitrisetodoublethesize,about1hour.Flattenthedoughintosheets...
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- 没有故事就是馒头用料酵母克面粉克紫薯个水克抹茶粉袋牛奶罐玫瑰馒头的做法面粉,酵母加牛奶揉好待发紫薯蒸熟紫薯去皮捣碎加入揉好的面皮抹茶粉可以直接揉面面发好赶成五片饺子皮样卷皮后对半切半边就是一朵含苞待放的玫瑰对半切开有两朵盘底撒点面粉再摆好待蒸下锅蒸,等待...
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- 使用不同分量的紫薯做出了深紫和浅粉两种花瓣。没有用传统蒸锅,用了一个电蒸锅,所以夏天里厨房就没有热气熏蒸那么热。瞬间上汽的电蒸锅还有效缩短了蒸制的时间,并且温控精准,锅内蒸汽足够而不会过于水大,泡坏面点的外皮。当然用普通的蒸锅也是可以做,所有的蒸制时间统统都是从...
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- 不同颜色的原料和面,叠加卷起来就是漂亮的玫瑰花。天然无添加,简单好操作。—紫色:新鲜紫薯泥—绿色:抹茶粉(可用菜汁或艾草汁替代)—咖啡色:可可粉—斑点红:自制红豆沙—白色:面粉原色用料面粉250克紫薯泥30克自制豆沙20克抹茶粉2克可可粉4克酵母2克纯牛奶100克白砂糖10克【...
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- 为了消耗家里的南瓜,周末做了黄玫瑰馒头,配方和做法都是学子瑜妈妈的,配比稍有改动。用料南瓜(去皮后)200克中筋面粉300克盐3克温水15克酵母3克白糖15克黃玫瑰馒头的做法南瓜切薄片放入玻璃碗,覆盖保鲜膜,用牙签扎几个洞,入微波炉高火叮4分钟。用叉子将南瓜片压成泥,放入白糖搅拌...
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- 520😘💓💖🌹🌹🌹此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料蓝色面团:中筋面粉120克耐高糖酵母1.2克细砂糖12克蝶豆花水50克无味油5克绿色面团:中筋面粉15克耐高糖酵母0.1~0.2克细砂糖1克抹茶粉少量冷...
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- 注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色,紫薯泥少放点,深色多放,根据自己喜好2.面粉的吸水率不同,牛奶一点点的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克面粉需要加50克左右的水,面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光滑,也可以换成椰子油,口感更好用料紫薯85克中筋面粉300克...
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- 用料水120克油5克糖20克酵母3克中筋面粉250克盐一点玫瑰花馒头的做法水+油+糖+酵母2分钟37度速度2激活,加入面粉30秒速度3~6混合,加盐2分钟揉面。揉好,取5~6块差不多大小的面团,擀成大小差不多大小。把圆片按图依次叠加,搓根两头小点的当花心。把花心放在最下端用筷子在中间压一...
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- 用料紫薯1个酵母0.6克面粉60克牛奶50克紫玫瑰馒头的做法紫薯去皮,切小,蒸熟;切小容易蒸,10分钟就熟了紫薯+牛奶,破壁机搅成泥;没有牛奶,水也可以,主要是紫薯没什么水份,不加水,都很难搅酵母用水溶解好倒入面粉,紫薯泥也放入面粉;紫薯泥最好过滤一下,碾碎粗颗粒;和面,散光后,盖上湿布静置...
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