水蜜桃果酱(带有颗粒)食谱大全及做法,烹饪好吃的水蜜桃果酱(带有颗粒)方法
- 果酱
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无水,低糖,无防腐剂,有果粒,酸酸甜甜的水蜜桃果酱,涂在面包上,放在苏打水里,口感都一级棒哦
用料
水蜜桃 | 10个 |
白砂糖 | 10克(可以根据自己口味增加) |
冰糖 | 10克(可以根据自己口味增加) |
柠檬 | 2个 |
水蜜桃果酱(带有颗粒)的做法
将水蜜桃5个,去皮,切成小粒
加1个柠檬汁,10克糖,如果喜欢甜的,可以多加点
放进冰箱冷藏4小时后,或者隔夜取出后,加入20克左右冰糖,慢慢熬15-20分钟后,果粒制作完成,放在旁边待用
再取5个桃子,洗净去皮,切小颗粒
打成果泥
将果泥和之前制作好的果粒混在一起、再熬煮10-15分钟,如果觉得不甜,可以再适当加些冰糖
水分收干
最后关火,再加半个柠檬汁,搅拌均匀,制作完成
冷却后装瓶,冷藏后口感更佳哦
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