🍒追求颗粒感的樱桃果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的🍒追求颗粒感的樱桃果酱方法 甜品 关注:2.73W次 俺比较喜欢有果肉感、吃起来口感像果脯的果酱,所以没有把樱桃用料理机打碎,保留了完整的小🍒口感。 用料 樱桃(去核净重) 1500克 细砂糖 750克 新鲜柠檬 半个 🍒追求颗粒感的樱桃果酱的做法 去邻居家摘的樱桃 摘去梗,洗净控干水。 去核后加入糖和柠檬汁,放置两小时以上。(我放冰箱冷藏过夜第二天熬的) 大火煮,略黏稠时转中小火。(记得用铲子翻炒,防止糊锅。) 当果酱滴入冷水中,聚在一起成团,不易散开时关火,倒进消过毒的容器中即可。(热酱直接倒不用放凉)(上图是根据君之的方子做的樱桃挞) 标签: 果酱 颗粒感 樱桃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/tpzfcq/tianpin/0l6x69.html