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野樱桃果酱如何做才美味,怎么做野樱桃果酱简单又好吃

野樱桃果酱如何做才美味,怎么做野樱桃果酱简单又好吃

野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃

家里有一颗野樱桃树,每年都高产,到了这个季节就可以撸一大盆果子,直接吃酸酸甜甜的,做成果酱有一种与众不同的清香味

用料  

野樱桃 700克
冰糖 250克
清水 比果子稍多一点即可

野樱桃果酱的做法  

  1. 摘好的野樱桃用清水泡洗2-3次,清理干净尘土和树叶等杂物。

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第2张
  2. 洗过后晶莹剔透的

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第3张
  3. 加水和冰糖,开大火煮沸后转小火慢炖。

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第4张
  4. 20分钟后,用料理机搅拌均匀,注意避开樱桃核。

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第5张
  5. 用漏勺捞出樱桃核。

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第6张
  6. 捞出的樱桃核扔掉

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第7张
  7. 再熬制20分钟左右,期间不停搅拌防止粘锅,观察盛出来的樱桃酱在盘子里的状态,侧立盘子不快速流动,则可以装瓶出品。趁热装瓶,用冷却的过程把瓶盖吸住密封,不放冰箱可保存半年多。

    野樱桃果酱的做法步骤图,野樱桃果酱怎么做好吃 第8张
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