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潮汕湿炒牛肉粿条的精彩文章

潮汕湿炒牛肉粿条做法烹饪大全 地道潮汕湿炒牛肉粿条如何做
  • 潮汕湿炒牛肉粿条做法烹饪大全 地道潮汕湿炒牛肉粿条如何做

  • 潮汕经典潮汕牛肉粿条!健康美味,吃起来!用料牛肉300克芥兰200克油适量酱油1勺玉米粉两勺芹菜1根辣椒酱半勺粿条3元潮汕湿炒牛肉粿条的做法芹菜切碎。加入芹菜,酱油,辣椒酱,蒜蓉(干),油,盐,玉米粉腌制牛肉半小时至1小时。芥兰切段,下锅炒至7成熟,加入粿条,加酱油上色,翻炒均匀。盛盘!牛...
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潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^方法
潮汕版湿炒牛肉粿做法烹饪大全 地道潮汕版湿炒牛肉粿如何做
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  • 用料牛肉150g芥兰200g生粉两勺沙茶酱一勺酱油一勺粿条200g潮汕版湿炒牛肉粿的做法牛肉用一勺沙茶酱,一勺生粉,一勺油腌制片刻。粿条用一勺酱油腌制。碗里的水加入一勺沙茶酱,一勺生粉备用。芥兰切碎。锅里下油,把粿条炒熟装盘备用。锅里下油,炒芥兰至八成熟,加入牛肉,水淀粉。牛...
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潮汕牛肉粿条汤(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕牛肉粿条汤(家常版)方法
潮汕牛肉炒粿条做法烹饪大全 地道潮汕牛肉炒粿条如何做
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  • 潮汕牛肉炒粿条,很有特色的一道家常菜,老少皆宜,潮汕沙茶酱,芥兰菜,潮汕粿条,每个潮汕人念念不忘的一道家常便饭,喜欢吃辣加点辣椒,更是爽口。用料牛肉300克粿条500克芥兰菜500克沙茶酱适量(一勺)淀粉适量辣椒适量酱酱油适量鱼露适量潮汕牛肉炒粿条的做法新鲜的牛肉买回家,淋些炒菜...
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潮汕芥兰炒牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥兰炒牛肉粿条方法
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  • 用料粿条500g牛肉200克芥兰八根沙茶酱2勺味极鲜3勺盐4勺鸡精2勺潮汕芥兰炒牛肉粿条的做法准备好食材,将牛肉用开水兑出血水,河粉,芥兰洗干净将芥兰切好,备用将油,鸡精,盐,沙茶酱,放入牛肉中爆炒到熟为止,之后加入菜梗炒三分钟再将剩余菜叶放入锅中,炒熟后加入河粉最后加入河粉,味极...
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炒(潮汕)牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的炒(潮汕)牛肉粿条方法
  • 炒(潮汕)牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的炒(潮汕)牛肉粿条方法

  • 潮汕牛肉粿条是潮汕特色经典菜之一。用料牛肉2生粉,油,酱油盐鸡粉蛋清水揭阳桐坑粿条芥兰菜菜脯粒炒(潮汕)牛肉粿条的做法这就是桐坑粿条把写有2的配料腌下牛肉,要加水哦,生抽酱油一点上色就行,把肉和材料拌均匀再一点油蛋清腌几分钟。热油把肉热成五分熟装盘。先炒芥兰菜下点盐...
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潮汕老式牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕老式牛肉炒粿条方法
  • 潮汕老式牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕老式牛肉炒粿条方法

  • 潮汕老式炒粿条,一面金黄酥脆,一面酱汁饱满,吃起来是另外一番美味。用料牛肉沙茶酱酱油芥蓝蒜蓉玉米淀粉老抽潮汕老式牛肉炒粿条的做法先用老抽将粿条上色用适量沙茶酱、食油、蒜蓉将牛肉腌制用适量凉白开、沙茶酱、玉米淀粉调制酱汁平底锅放适量猪油,将粿条摊平,中小火煎止一...
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潮汕正宗炒牛肉粿条(湿炒牛河)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕正宗炒牛肉粿条(湿炒牛河)方法
自家制潮汕牛肉丸粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的自家制潮汕牛肉丸粿条方法
  • 自家制潮汕牛肉丸粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的自家制潮汕牛肉丸粿条方法

  • 周末,如常去菜市场采购,最近家附近菜市场开了家潮汕牛肉店,牛肉、牛丸、牛杂等潮汕牛制品一应俱全,今天买牛肉的时候还看到一条牛脊骨,多嘴问老板多少钱,老板:8块;我:什么?8块?我没听错吧?现在连猪骨都是几十块,很难想象还有个位数元一斤的牛骨,刚好买了点粿条,想着还是要有个像样的汤底...
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潮汕煮粿条如何做才美味,怎么做潮汕煮粿条简单又好吃
  • 潮汕煮粿条如何做才美味,怎么做潮汕煮粿条简单又好吃

  • 粿条简直就是潮汕饮食的灵魂,一碗简单的煮粿足以满足离家千里的游子的思乡之情!用料排骨一条丸子有啥下啥蒜头油适量青菜一小把盐适量潮汕煮粿条的做法排骨洗净焯水,捞出洗净,放入砂锅加清水大火烧开转小火慢炖三十分钟熬出骨汤。加入各种丸子(冰箱有啥下啥),煮个5分钟调味,适...
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潮汕粿条汤如何做才美味,怎么做潮汕粿条汤简单又好吃
  • 潮汕粿条汤如何做才美味,怎么做潮汕粿条汤简单又好吃

  • 用料肉丸6个瘦肉100克粿条400克枸杞叶、豆芽1把盐适量蒜头酥适量小芹菜2根胡椒粉适量潮汕粿条汤的做法瘦肉切片,泡掉血水。牛肉丸或猪肉丸切片(也可以保持整颗)。枸杞叶、豆芽洗净备用。也可以换成生菜,看个人口味。煮开一锅水,把粿条放进去烫30秒,捞出,撒点蒜头酥和芹菜碎。(芹...
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家庭版潮汕牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版潮汕牛肉粿条方法
  • 家庭版潮汕牛肉粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版潮汕牛肉粿条方法

  • 家庭做法,简单易学,爱吃的朋友可以试做下。用料牛里脊100克牛腩(可选)100克牛肉丸5-6颗粿条500g芹菜1颗蒜头朥(酥)1汤匙蒜头油1汤匙鱼露一汤匙盐一茶匙家庭版潮汕牛肉粿条的做法1,牛里脊和牛腩切薄片;2,牛肉丸解冻;3,芹菜切珠;牛肉丸清汤:大约800ml的冷水入锅,丢进牛肉丸和牛腩,大火煮开...
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潮汕粿条面如何做才美味,怎么做潮汕粿条面简单又好吃
  • 潮汕粿条面如何做才美味,怎么做潮汕粿条面简单又好吃

  • 潮汕游子们想念的家乡味道用料粿条/面1碗猪肉少许虾3只蛤蜊5只肉饼片少许青菜2片葱花,芹菜少许蒜蓉酥少许盐1小勺葱株涝1小勺潮汕粿条面的做法盐和蒜蓉酥放在碗底备用,锅里大火烧开水,放入粿条,陆续放入猪肉,蛤蜊虾,肉饼片,放入盐,青菜,烧开3分钟后可以捞起盛碗,撒上葱花芹菜,放上葱...
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潮汕版湿炒海鲜粿条(河粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕版湿炒海鲜粿条(河粉)方法
潮汕粿条如何做才美味,怎么做潮汕粿条简单又好吃
  • 潮汕粿条如何做才美味,怎么做潮汕粿条简单又好吃

  • 对于上班族来说,又方便又好吃。潮汕粿条特色:炸蒜头、芹菜粒、南姜。用料粿条(河粉)牛筋丸3个牛肉适量鲜虾适量娃娃菜芹菜炸蒜头、南姜潮汕粿条的做法锅里放水烧开,烫河粉(大概30s到1min),河粉比较容易烂,捞起放到面碗里。准备好要加入的肉类,我用的是牛筋丸(这个最先放)、牛肉(烫到没...
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潮汕炒粿条如何做才美味,怎么做潮汕炒粿条简单又好吃
  • 潮汕炒粿条如何做才美味,怎么做潮汕炒粿条简单又好吃

  • 我是地道潮汕人,打小爱吃粿条,来到广州,依旧想念家乡炒粿条。。。于是,自己学会了这一道家长特色😁用料粿条1斤芥蓝1斤牛肉半斤萝卜干少量沙茶酱两小汤勺鸡蛋两个蒜子5瓣酱油两小勺油少许生粉少许潮汕炒粿条的做法牛肉切薄片,蒜头剁碎,和油,酱油,沙茶酱,生粉一起加入牛肉中,搅拌均...
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潮汕特色之牛肉粿条汤食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色之牛肉粿条汤方法
  • 潮汕特色之牛肉粿条汤食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕特色之牛肉粿条汤方法

  • 吃完超满足,回味无穷~用料新鲜牛肉粿条菠菜牛肉汤底(可有可无)味精鱼露芹菜清水潮汕特色之牛肉粿条汤的做法首先,准备一个碗,根据自己口味加入适量味精和鱼露,放一旁待用准备一个装清水的锅,煮至沸腾后将粿条放入,大火煮一会后可改为中火再煮透一小会即可(具体根据粿条粗细而定)煮...
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潮汕芥兰牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥兰牛肉炒粿条方法
  • 潮汕芥兰牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥兰牛肉炒粿条方法

  • 妈妈的味道用料芥兰200克油适量沙茶酱1勺生抽2勺鱼露适量牛肉150克淀粉2勺酱油2勺蚝油适量潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法芥兰斜切,菜梗和菜叶分开;牛肉加油,沙茶酱,淀粉,蚝油拌均匀热锅下油,粿条平铺(喜欢脆的可以煎至金黄),下适量生抽因为是不粘锅,上述粿条炒完装进盘子!下油炒芥兰,先...
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潮汕湿炒粿条做法烹饪大全 地道潮汕湿炒粿条如何做
  • 潮汕湿炒粿条做法烹饪大全 地道潮汕湿炒粿条如何做

  • 因为自己是个潮汕人并且超级爱吃湿炒粿条索性自己做了起来~用料牛肉150克芥兰80克豆芽一把沙茶酱一勺酱油一勺勺淀粉一勺蚝油一勺生抽一勺植物油少许小米椒两个潮汕湿炒粿条的做法将芥蓝豆芽小米椒洗净切好把牛肉放入碗里再加一勺沙茶酱腌制十分钟即可一勺淀粉加水勾芡热...
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潮汕芥兰牛肉炒粿条(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕芥兰牛肉炒粿条(简易版)方法
潮汕炒牛肉粿条的详细做法,潮汕炒牛肉粿条做法技巧
  • 潮汕炒牛肉粿条的详细做法,潮汕炒牛肉粿条做法技巧

  • 用料牛肉适量芥兰适量沙茶酱1勺花生酱1勺香油1勺虾米适量酱油适量潮汕炒牛肉粿条的做法1.把芝麻油,沙茶酱,花生酱加温水搅拌把肉炒起色下调好的酱汁,再加一碗水炒至熟盛碗把虾米下去爆炒,再下芥兰,烧熟再下粿条翻炒,炒粿条需要用筷子边炒边挑散炒好粿条盛碗,把刚炒好的牛肉倒入...
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食在潮汕之牛肉粿条汤食谱大全及做法,烹饪好吃的食在潮汕之牛肉粿条汤方法
潮汕妈妈的牛肉炒粿条食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕妈妈的牛肉炒粿条方法
湿炒牛肉粿(正宗潮汕口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的湿炒牛肉粿(正宗潮汕口味)方法