塔吉锅焖鸡胸肉做法烹饪大全 地道塔吉锅焖鸡胸肉如何做

用料  

塔吉锅焖鸡胸肉的做法  

1. 洋葱切小片，铺在锅底

2. 再铺一层泡好的香菇干（热水泡发半小时左右）

3. 鸡胸肉切片，平铺在香菇干上，根据个人喜好可以加铺喜爱的蔬菜，这次我放了西芹

4. 最上层铺上有水分或者比较容易烂的蔬菜（我放了番茄( •̀∀•́ )）

5. 制作调味酱，一勺姜汁生抽，半勺豆瓣酱，再加点老抽上色，额外根据个人口味放些五香粉之类的，用少许水调一调，均匀的洒在码好的食材上

6. 开焖~大火10分钟，小火10分钟，最后关火等个五分钟就可以上桌啦

7. Tada~简单好吃营养均衡的塔吉锅焖鸡胸肉就完成啦~开吃~

小贴士

1.鸡胸肉不太容易入味，口味重的伙伴可以提前腌制下，简单抹点酱就OK啦~
2.新的塔吉锅到手可以先煮一次粥，可以延长使用寿命