「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「北鼎烤箱食谱」双重椰子面包方法
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不需要出膜的快手双重椰子面包
切成小块可一口一个
topping刷了黄油撒了糖霜跟椰蓉
闻起来香吃起来也更浓郁😋
用料
高筋面粉 | 250g |
糖 | 35g |
盐 | 2g |
椰浆 | 125g |
黄油 | 45g |
耐高糖酵母 | 5g |
topping | |
融化黄油 | 20g |
细砂糖or糖粉 | |
椰蓉 |
【北鼎烤箱食谱】双重椰子面包的做法
准备材料
除黄油与topping材料外,搅拌成稍带光滑的面团
加入黄油,揉至完全吸收
盖上湿布发酵至两倍大
取出面团排气,擀平,约2cm左右,盖上湿布发酵至1.5倍大
发酵好的面团,表面刷上黄油,撒糖撒椰蓉
北鼎T752烤箱185度22分钟左右,上色盖锡纸
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