家庭版烤鸡(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版烤鸡(烤箱)方法
- 烤箱食谱
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节日少不了烤鸡!操作真的很简单,鸡+烤箱就OK
用料
鸡 | 1只约2斤 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
姜 | 5片 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
家庭版烤鸡(烤箱)的做法
准备一只鸡,什么鸡都可以,新手可以选小只一些的三黄鸡
洗净,加配料表所有配料,腌制过夜!必须过夜,才会入味
有配料就加,没有就只烤鸡也OK哦
常见配料:洋葱西蓝花土豆番茄烤箱200度35分钟+150度20分钟
鸡的大小会影响温度和时间,大家多尝试和体验就知道了
我这只鸡2斤,大概就是55分钟
每15-20分钟拿出来刷油和蜂蜜
差不多时间就用牙签戳一下大腿位置(最厚)看下是否熟透来增减时间
小贴士
鸡一定要腌过夜,中途可以翻一面,让鸡更入味
烤的时间和温度一定要根据家里烤箱脾气来哦
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